Наверное, сегодня празднуют все сладкоежки и кондитеры, ведь 20 июля отмечают День торта. Международный день торта впервые был отмечен в 2011 году, он символизирует дружбу и мир между людьми.
Начало празднования Дня торта было инициативой Миланского клуба Королевства любви — это сообщество музыкантов, кулинаров и других творческих личностей.
Международный день торта проводят с целью распространить дружбу на планете, ведь друзья часто едят сладкое вместе. А девизом этого праздника стала фраза I cake you!
Популярным остается торт с названием Битое стекло. Такую характеристику десерт получил из-за внешнего вида: кубики разноцветного желе выглядят как куски битого стекла на десерте. Рецептом нежного торта Битое стекло делимся в материале.
Pexels
Торт готовится из желе, так что с этого и следует начинать приготовление. Желе нужно делать по инструкции от производителя на упаковке. Лучше всего использовать контрастные вкусы: киви, вишня и апельсин, например.
Для приготовления желе следует взять небольшой сотейник и развести в 300-320 мл охлажденной кипяченой воды 80 г сухого концентрата. Перемешиваем и оставляем набухать минут на 30-40.
Unsplash
Лучше всего такой десерт подавать со свежесваренным кофе! Читай его рецепт в нашем материале.
Подписывайся на наш Telegram и следи за последними новостями!