Жареные пельмени – вкусное и питательное блюдо, любимое многими. Часто их готовят тогда, когда после варки мясных вкусностей хозяйка не рассчитывала порцию.
После этого в кастрюле остаются пельмени, и нужно придумать, что с ними делать. Если снова бросать в бульон – они размокнут, а выбрасывать вкуснятину на свалку тоже не хочется.
Как жарить пельмени и что для этого нужно — читай в материале.
После варки пельменей воду с кастрюли нужно слить и добавить туда кусочек масла. При необходимости пельмени следует посолить и поперчить.
После этого их нужно пожарить на масле и подавать с различными добавками. Например, для усиления вкуса отлично подойдут:
Ингредиенты:
Разогрей сливочное масло на сковороде и добавь туда пельмени. Жарить нужно по 6-7 мин с каждой стороны. Накрой крышкой и готовь до хрустящей корочки.
Возьми большую миску и выложи в нее пельмени. Добавь тертый сыр, зелень, перец и перемешай. Подавай со свежей сметаной на большой тарелке.
А еще возьми на заметку рецепт оладушек из манки. Их можно будет приготовить на завтрак уже завтра или порадовать родных, не откладывая приготовление на следующий день. Решать тебе.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.