{"id":113721,"date":"2024-07-23T17:15:00","date_gmt":"2024-07-23T14:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vikna.tv\/?p=113721"},"modified":"2025-10-09T12:04:56","modified_gmt":"2025-10-09T09:04:56","slug":"yak-prygotuvaty-lecho-na-zymu-reczept-yevgena-klopotenka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/styl-zhyttya\/yizha\/kak-prigotovit-lecho-na-zimu-reczept-evgeniya-klopotenko\/","title":{"rendered":"\u0412\u043a\u0443\u0441 \u043b\u0435\u0442\u0430, \u0437\u0430\u043a\u0440\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0435. \u041f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u043b\u0435\u0447\u043e \u043e\u0442 \u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u0438\u044f \u041a\u043b\u043e\u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>\u0423\u043a\u0440\u0430\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u043a\u0438 \u0438 \u0445\u043e\u0437\u044f\u0435\u0432\u0430 \u0443\u0436\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043d\u044f\u043b\u0438\u0441\u044c \u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0437\u0430\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443, \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u0446\u0438\u0438. \u041e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u043a\u0430\u0442\u043e\u043a \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u0435\u043d\u0433\u0435\u0440\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u043b\u0435\u0447\u043e. \u0412 \u043d\u0435\u0433\u043e \u0432\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u0442\u0440\u0438 \u0433\u043b\u0430\u0432\u043d\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u0430 \u2014 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446, \u043f\u043e\u043c\u0438\u0434\u043e\u0440\u044b \u0438 \u043b\u0443\u043a. \u0423\u043a\u0440\u0430\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0448\u0435\u0444-\u043f\u043e\u0432\u0430\u0440 <strong>\u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u0438\u0439 \u041a\u043b\u043e\u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e<\/strong> <a href=\"https:\/\/klopotenko.com\/lecho-na-zymu-z-perczem-i-tomatamy-smachno-uves-rik\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0441\u044f<\/a> \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u043e\u043c \u043b\u0435\u0447\u043e, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443.<\/p>\n<p>\u041b\u0435\u0447\u043e \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u043a\u0430\u043a \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u0438 \u0441 \u0445\u043b\u0435\u0431\u043e\u043c, \u0442\u0430\u043a \u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u0432 \u043e\u043c\u043b\u0435\u0442, \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 \u0438 \u043c\u044f\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430.<\/p>\n<p>\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u043e\u0432 \u043b\u0435\u0447\u043e, \u044d\u0442\u043e\u0442 \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0438 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u044b, \u0430 \u0443\u0441\u0438\u043b\u0438\u0442\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440 \u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<h2>\u0418\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u0434\u043b\u044f \u043b\u0435\u0447\u043e<\/h2>\n<p>\u041d\u0430 3,5 \u043b \u043f\u043e\u043d\u0430\u0434\u043e\u0431\u0438\u0442\u0441\u044f:<\/p>\n<ul>\n<li>2 \u043a\u0433 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e\u0432<\/li>\n<li>2 \u043a\u0433 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430<\/li>\n<li>200 \u0433 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430<\/li>\n<li>2 \u0441\u0442. \u043b. \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/li>\n<li>50 \u043c\u043b \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0430<\/li>\n<li>6 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d \u0447\u0435\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430<\/li>\n<li>4 \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430<\/li>\n<li>2 \u0441\u0442. \u043b. \u0441\u043e\u043b\u0438 \u0431\u0435\u0437 \u0433\u043e\u0440\u043a\u0438<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043b\u0435\u0447\u043e<\/h2>\n<p>\u0421\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u043f\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u044b \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043a\u0440\u0443\u0442\u0438\u0442\u044c \u0438\u0445 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u043c\u044f\u0441\u043e\u0440\u0443\u0431\u043a\u0443 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u043a\u043e\u0436\u0443\u0440\u043e\u0439. \u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u0432\u0437\u044f\u0442\u044c \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u0441 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u044b\u043c \u0434\u043d\u043e\u043c \u0438 \u0434\u043e\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u044b, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c 20 \u043c\u0438\u043d. \u0412\u0430\u0436\u043d\u043e \u0443\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043e\u0433\u043e\u043d\u044c.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043a\u0430 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u043c\u0438\u0434\u043e\u0440\u044b, \u043f\u043e\u043c\u044b\u0442\u044c \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0438 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0442\u044c \u043e\u0434\u0438\u043d\u0430\u043a\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u043a\u043e\u0439. \u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u043a \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0430\u043c, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, \u0447\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446, \u0441\u043e\u043b\u044c, \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0430\u0442\u044c. \u0412\u0441\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 20 \u043c\u0438\u043d. \u0412 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441.<\/p>\n<p>\u041f\u043e\u043a\u0430 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f, \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043b\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438. \u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u043d\u0430 \u0434\u043d\u043e \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u044c \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0438 \u0437\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>\u0415\u0441\u043b\u0438 \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435, \u0447\u0435\u043c \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430, \u0435\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0441\u043e\u0443\u0441\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u0433\u043e\u043b\u0443\u0431\u0446\u043e\u0432.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>\u0417\u0430\u043a\u0430\u0442\u043a\u0443 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0435\u0440\u043d\u0443\u0442\u044c \u0432\u0432\u0435\u0440\u0445 \u0434\u043d\u043e\u043c, \u043d\u043e \u043d\u0435 \u0443\u043a\u0443\u0442\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u0441\u0431\u0435\u0440\u0435\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u0442\u0435\u043f\u043b\u0430, \u0438\u043d\u0430\u0447\u0435 \u043b\u0435\u0447\u043e \u0443\u043f\u0430\u0440\u0438\u0442\u0441\u044f. \u041a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u043e\u0441\u0442\u044b\u043d\u0443\u0442 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043d\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0438\u0445 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0445\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e.<\/p>\n<p>\u041b\u0435\u0447\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043e \u0440\u0430\u0434\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0442\u0435\u0431\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c \u0437\u0438\u043c\u043e\u0439!<\/p>\n<p>\u0423\u043a\u0440\u0430\u0438\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u043a\u0438 \u0443\u0436\u0435 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442 \u0440\u0430\u0437\u043d\u044b\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443. \u0420\u0430\u043d\u0435\u0435 \u043c\u044b \u0440\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043b\u0438, <a href=\"https:\/\/vikna.tv\/ru\/styl-zhyttya\/yizha\/konservacziya-bez-soli-eto-shutka-vkusnaya-alternativa-ot-evgeniya-klopotenko\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u043a\u0430\u043a \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0430\u0446\u0438\u044e \u0431\u0435\u0437 \u0441\u043e\u043b\u0438<\/a>. \u0418 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u0448\u0443\u0442\u043a\u0430!<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u0420\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c, \u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043b\u0435\u0447\u043e \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443.","protected":false},"author":8,"featured_media":113722,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_skip_subcategory_requirement":false,"footnotes":""},"categories":[34,31],"tags":[634,97],"display_settings":[],"auxiliary":[],"by":[88],"expert":[],"class_list":["post-113721","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yizha","category-styl-zhyttya","tag-yevgen-klopotenko","tag-reczepty","by-bogdana-makalyuk"],"featured_image_src":"https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/04\/lecho.jpg","author_info":{"display_name":"\u041c\u0430\u043a\u0430\u043b\u044e\u043a \u0411\u043e\u0433\u0434\u0430\u043d\u0430","author_link":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/author\/makaliukb\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113721"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":677513,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113721\/revisions\/677513"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113721"},{"taxonomy":"display_settings","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/display_settings?post=113721"},{"taxonomy":"auxiliary","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/auxiliary?post=113721"},{"taxonomy":"by","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/by?post=113721"},{"taxonomy":"expert","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/expert?post=113721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}