{"id":223795,"date":"2023-03-05T13:00:00","date_gmt":"2023-03-05T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/vikna.tv\/?p=223795"},"modified":"2025-10-09T12:08:55","modified_gmt":"2025-10-09T09:08:55","slug":"yak-prygotuvaty-pisnyj-borshh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/styl-zhyttya\/yizha\/kak-prigotovit-postnyj-borshh\/","title":{"rendered":"\u041f\u0443\u0441\u0442\u044c \u0441\u043d\u0435\u0433 \u0438\u043b\u0438 \u0434\u043e\u0436\u0434\u044c, \u0430 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0431\u043e\u0440\u0449! \u041f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u044f\u043c\u0438 \u043e\u0442 \u041a\u043b\u043e\u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>\u0412\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442 \u0443\u0436\u0435 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0441\u044f, \u0438 \u043f\u043e\u0440\u0430 \u0432\u0441\u043f\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u0442\u044c \u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430\u0445 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0431\u043b\u044e\u0434. \u041d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0438\u0437 \u043d\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0437\u044f\u0442 \u0442\u0435\u0431\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c \u0438 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u043c \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445\u043e\u043c.<\/p>\n<p>\u041d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u043f\u0440\u043e\u0431\u043e\u0432\u0430\u043b(-\u0430) \u043b\u0438 \u0442\u044b \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430-\u043d\u0438\u0431\u0443\u0434\u044c \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u044f\u043c\u0438? \u0415\u0441\u043b\u0438 \u043d\u0435\u0442, \u0442\u043e \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043f\u043e\u043f\u044b\u0442\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e \u043f\u043e <a href=\"https:\/\/klopotenko.com\/idealno-do-postu-borshh-z-karasyamy-vid-yevgena-klopotenka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443<\/a> \u0443\u043a\u0440\u0430\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u0430 <strong>\u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u0438\u044f \u041a\u043b\u043e\u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e<\/strong>.<\/p>\n<h2>\u041f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u044f\u043c\u0438 \u2014 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/h2>\n<ul>\n<li>2 \u043b \u0432\u043e\u0434\u044b (+150 \u043c\u043b \u0434\u043b\u044f \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439)<\/li>\n<li>6 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0445 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u0435\u0439<\/li>\n<li>1 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0430<\/li>\n<li>1 \u043b\u0443\u043a<\/li>\n<li>4 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044f<\/li>\n<li>1 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c<\/li>\n<li>200 \u043c\u043b \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u0433\u043e \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430<\/li>\n<li>200 \u0433 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0439 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u044b<\/li>\n<li>4 \u0441\u0442. \u043b. \u043f\u043e\u0434\u0441\u043e\u043b\u043d\u0435\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/li>\n<li>2 \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430<\/li>\n<li>3 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d\u044b \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430<\/li>\n<li>1 \u0441\u0442. \u043b. \u043c\u0443\u043a\u0438<\/li>\n<li>\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_223800\" style=\"width: 2570px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-223800\" class=\"wp-image-223801  size-large\" src=\"https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-1800x1200.jpg\" alt=\"\u0411\u043e\u0440\u0449\" width=\"1800\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-1800x1200.jpg 1800w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-792x528.jpg 792w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-700x467.jpg 700w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-384x256.jpg 384w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-320x213.jpg 320w, https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/pexels-polina-tankilevitch-4-237x158.jpg 237w\" sizes=\"auto, (max-width: 1800px) 100vw, 1800px\" \/><p id=\"caption-attachment-223800\" class=\"wp-caption-text\">\u0424\u043e\u0442\u043e: <a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/uk-ua\/photo\/8601388\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pexels<\/a><\/p><\/div>\n\n<h2>\u041f\u043e\u0441\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u044f\u043c\u0438 \u2014 \u043f\u043e\u0448\u0430\u0433\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442<\/h2>\n<ol>\n<li>\u041f\u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c \u0440\u044b\u0431\u0443 \u043e\u0442 \u0447\u0435\u0448\u0443\u0438 \u0438 \u0432\u043d\u0443\u0442\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u043f\u0440\u043e\u043c\u043e\u0439 \u0435\u0435 \u043f\u043e\u0434 \u043f\u0440\u043e\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439 \u0438 \u043e\u0431\u0441\u0443\u0448\u0438. \u041f\u043e\u0441\u043e\u043b\u0438 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u0435\u0439 \u0441 \u043e\u0431\u0435\u0438\u0445 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d \u0438 \u043e\u0431\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0432 \u043c\u0443\u043a\u0435.<\/li>\n<li>\u0420\u0430\u0437\u043e\u0433\u0440\u0435\u0439 2 \u0441\u0442.\u043b. \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u043d\u0430 \u0441\u043a\u043e\u0432\u043e\u0440\u043e\u0434\u0435 \u0438 \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u044c \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0441 \u043e\u0431\u0435\u0438\u0445 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d \u0434\u043e \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0440\u0443\u043c\u044f\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0447\u043a\u0438. \u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u0432\u044b\u043b\u043e\u0436\u0438 \u0435\u0435 \u043d\u0430 \u0431\u0443\u043c\u0430\u0436\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0430, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0438\u0437\u0431\u044b\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e.<\/li>\n<li>\u041f\u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438 \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443, \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u0438\u0446\u0443, \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c \u0438 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c. \u041f\u043e\u0440\u0435\u0436\u044c \u043b\u0443\u043a \u043a\u0443\u0431\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0430 \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c \u0441\u043e \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0442\u0440\u0438 \u043d\u0430 \u0442\u0435\u0440\u043a\u0435.<\/li>\n<li>\u041e\u0431\u0436\u0430\u0440\u044c \u043b\u0443\u043a \u0432 \u0433\u043b\u0443\u0431\u043e\u043a\u043e\u0439 \u0441\u043a\u043e\u0432\u043e\u0440\u043e\u0434\u0435 \u0441 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c \u0434\u043e \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438. \u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c \u043c\u043e\u0440\u043a\u043e\u0432\u044c, \u0441\u0432\u0435\u043a\u043b\u0443, \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0441\u043e\u043a \u0438 \u0442\u0443\u0448\u0438 \u0432\u0441\u0435 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442. \u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u0432\u043b\u0435\u0439 150 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b, \u0434\u043e\u0432\u0435\u0434\u0438 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0442\u0443\u0448\u0438 \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0435\u0441\u044f\u0442\u0438 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li>\u041d\u0430\u0440\u0435\u0436\u044c \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0448\u043a\u0443 \u043d\u0430 \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u0435 \u043a\u0443\u0431\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u0431\u0440\u043e\u0441\u044c \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u0441 \u0434\u0432\u0443\u043c\u044f \u043b\u0438\u0442\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0432\u043e\u0434\u044b \u0438 \u0449\u0435\u043f\u043e\u0442\u043a\u043e\u0439 \u0441\u043e\u043b\u0438. \u0412\u0430\u0440\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c \u043a \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0448\u043a\u0435 \u043d\u0430\u0448\u0438\u043d\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u0441\u0432\u0435\u0436\u0443\u044e \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0443 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u0438 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0435\u0449\u0435 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0435\u0441\u044f\u0442\u0438 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li>\u0412\u043a\u0438\u043d\u044c \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0438\u0437 \u0441\u043a\u043e\u0432\u043e\u0440\u043e\u0434\u044b, \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043b\u0438\u0441\u0442\u044c\u044f, \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d\u044b \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430, \u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u043f\u043e \u0432\u043a\u0443\u0441\u0443. \u041e\u0441\u0442\u0430\u0432\u044c \u0431\u043e\u0440\u0449 \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u043e\u0433\u043d\u0435 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u044f\u0442\u0438 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/li>\n<li>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c \u043a \u0431\u043e\u0440\u0449\u0443 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u0435\u0439 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0440\u0438 \u0432\u0441\u0435 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0438\u0445 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442. \u041f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u0430!<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u0438\u0439 \u041a\u043b\u043e\u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e \u043d\u0435 \u0437\u0440\u044f \u043f\u043e\u0441\u0435\u0442\u0438\u043b \u0441\u0430\u043c\u044b\u0435 \u043e\u0442\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0443\u0433\u043e\u043b\u043a\u0438 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0438\u043d\u044b, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0441\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0435\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u044b \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430. \u0427\u0438\u0442\u0430\u0439, <a href=\"https:\/\/vikna.tv\/ru\/styl-zhyttya\/yizha\/zelenyj-borshh-reczept-klassicheskogo-prigotovleniya-ot-zheni-klopotenko\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u043a\u0430\u043a \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u0437\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449<\/a>.<\/p>\n<hr>\n<p>\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u0439\u0441\u044f \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0448\u00a0<a href=\"https:\/\/t.me\/viknatv\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Telegram<\/a>\u00a0\u0438 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0438 \u0437\u0430 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043d\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438!<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u041a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440 \u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u0438\u0439 \u041a\u043b\u043e\u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u043a\u043e \u043f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0441\u044f \u043d\u0435\u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u044b\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u043e\u043c \u043f\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u0440\u0449\u0430 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0430\u0441\u044f\u043c\u0438.","protected":false},"author":9,"featured_media":223806,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ub_ctt_via":"","_skip_subcategory_requirement":false,"footnotes":""},"categories":[34,31],"tags":[1779,97],"display_settings":[],"auxiliary":[],"by":[85],"expert":[],"class_list":["post-223795","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yizha","category-styl-zhyttya","tag-velykyj-pist","tag-reczepty","by-olena-yakovleva"],"featured_image_src":"https:\/\/vikna.tv\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/03\/yak-prygotuvaty-borshh-z-karasyamy-reczept-yevgena-klopotenka.jpg","author_info":{"display_name":"\u042f\u043a\u043e\u0432\u043b\u0454\u0432\u0430 \u041e\u043b\u0435\u043d\u0430","author_link":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/author\/yakovlevao\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=223795"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223795\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":691871,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/223795\/revisions\/691871"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/223806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=223795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=223795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=223795"},{"taxonomy":"display_settings","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/display_settings?post=223795"},{"taxonomy":"auxiliary","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/auxiliary?post=223795"},{"taxonomy":"by","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/by?post=223795"},{"taxonomy":"expert","embeddable":true,"href":"https:\/\/vikna.tv\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/expert?post=223795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}