Рецепт без випікання! Як приготувати чизкейк Орео — покроково

Печиво є чудовою основою для чизкейку, бо його не треба запікати. Фудблогерка Anny Cooking поділилась простим і легким рецептом, який не потребує випікання.

Читай у нашому матеріалі, як приготувати чизкейк Орео — вершково-шоколадну насолоду.

Чизкейк Орео без випікання: простий покроковий рецепт

Через те, що компанія-виробник печива Орео не вийшла з російського ринку, ти можеш купити інше печиво, схоже за структурою і складом. Таких є декілька видів на полицях українських магазинів. Таким чином ти не спонсоруватимеш тероризм та приготуєш не менш смачний чизкейк.

Це дуже швидкий і простий рецепт, адже на нього тобі знадобиться небагато інгредієнтів та 20 хвилин. Враховуй кілька годин у холодильнику на застигання сирної маси. Інгредієнти розраховані на формочку 20 см.

Знадобиться

• Печиво з чорного шоколаду — 350 г
• Вершкове масло — 50 г
• Кисломолочний сир — 500 г
• Вершки 33% — 250 мл
• Цукрова пудра — 100 г
• Молоко — 60 мл
• Желатин — 10 г

Фото: Pexels

Читати на тему

Один із найбюджетніших десертів! Рецепт тришарового блакитного чизкейка з лохиною

Розповідаємо рецепт незвичайного чизкейка без випікання від Яни Станішевської.

Приготування

1. Застели формочку пергаментом.
2. 200 г печива збий блендером у крихти. Розтопи вершкове масло, вилий до печива. Добре розмішай лопаткою та зроби корж у формочці. Постав у холодильник.
3. Залий желатин холодним молоком та залиш на 15 хвилин. Збий міксером вершки до стійких піків, а кисломолочний сир разом з цукровою пудрою до консистенції крему. З’єднай суміш з желатином і вершками, розмішай.
4. Залишки печива подрібни руками чи ножем та висип у сирну масу. Розмішай та виклади на корж.
5. Прикрась чизкейк печивом та постав його в холодильник застигати на три – чотири години. Готово!

Раніше ми розповідали, як приготувати чизкейк-пахлаву.

А ще у Вікон є свій Telegram-канал. Підписуйся, аби не пропустити найцікавіше!