А якщо випити кави з какао? Це не тільки смачно, а й корисно!

Ти коли-небудь куштував/-ла каву в поєднанні з какао? Дієтологиня Світлана Фус розповіла про користь смачного та незвичайного коктейлю, який можна легко приготувати самостійно.

Дослідники довели явну користь такого напою для організму, — пише Світлана Фус у своєму Instagram.

Какао-порошок містить багато поліфенолів та природних антиоксидантів, які зменшують запалення та захищають клітини від пошкодження.⁣⁣⠀

Крім того, кава з какао знижує ризик появи жовчнокам’яної хвороби, перешкоджає холестерину випадати в осад та має жовчогінний ефект.

А ще гарячий напій покращує кровообіг, стимулюючи роботу мозку.

Є безліч рецептів кави з какао, тому ти можеш експериментувати й щоразу змінювати пропорції інгредієнтів. 

Читати на тему

Кавові секрети: різновиди зерен, культура кави та особливий рецепт від баристи

У матеріалі ти дізнаєшся про найпопулярніші різновиди кавових зерен, як готуються кавові напої та як на їхній смак впливає обсмаження.

Кава з какао: рецепт

1. Розвести каву з какао в пропорції 1:1.
2. Додати води та вершків за смаком. 
3. Нагріти суміш до моменту утворення піни. 

А якщо ти хочеш здивувати родину на свята цікавим десертом до кави з какао, пропонуємо прочитати рецепт від Ектора Хіменеса-Браво, як приготувати запечені яблука зі смаком глінтвейну.