Багато людей помилково вважають, що насіння конопель — щось пов’язане з наркотиками та точно не варте вживання. Натомість таке насіння дуже корисне для організму і може навіть позитивно впливати на здоров’я. Ми розповімо більше про насіння конопель — користь і шкоду.
Насамперед ми розвінчаємо поширений міф: рослина Cannabis sativa, з якої ми можемо споживати насіння, відрізняється від підвиду, з якого виробляють наркотичні речовини. Тому від насіння конопель відчути можна лише приємний смак, не більше.
Саме насіння має солодкуватий горіховий смак. А в насінні містяться такі вітаміни та корисні речовини: магній, калій, залізо, цинк, фосфор, вітамін Е.
В американській клініці Cleveland clinic розповіли, порція насіння конопель (30 г) містить майже 10 г білка, що більше, ніж в одному курячому яйці. А також насичує організм дев’ятьма амінокислотами. Тому насіння конопель точно варто додати в раціон вегетаріанцям та спортсменам.
Крім цього, якщо додати насіння конопель у раціон, можна:
Однак у насіння конопель є і протипоказання. Не варто їсти забагато, бо це може викликати розлади шлунка, діарею та гази. Якщо ти хочеш додати насіння у свій раціон, проконсультуйся з лікарем, особливо якщо вживаєш препарати для серця, затримки води чи для розрідження крові.
Також людям, що мають алергічні реакції, перед вживанням насіння конопель варто зробити тестування. Не варто споживати цей продукт вагітним жінкам, підліткам до 14 років.
Насіння можна додавати у салати, випічку, робити борошно та кашу, олію. Також подвійна користь буде від йогуртів з насінням конопель. Їх можна подрібнювати та використовувати як панірувальні сухарі.
Раніше ми розповідали, чим корисне гарбузове насіння для нашого організму.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.