Украинцы продолжают наблюдать за ростом цен на кофе, который уже стал неотъемлемой частью ежедневного ритуала многих людей. Как сообщает Опендатабот, в 2024 году средняя стоимость чашки эспрессо выросла до 31 грн. Это на 11% больше, чем в 2023 году, когда средняя цена составляла 28 грн.
За последние три года стоимость этого популярного напитка увеличилась в 1,7 раза. В 2021 году за чашку эспрессо приходилось платить всего 19 грн. Такой рост цен в значительной степени связан с инфляцией и увеличением расходов на импорт кофе.
Региональные различия цен
По состоянию на конец 2024 года самый дорогой кофе в Украине пьют в Одесской области, где средняя цена чашки эспрессо достигла 40 грн. Это на 20% больше, чем в прошлом году. Второе место заняла Львовщина со средней стоимостью в 39 грн за чашку, а третье — Волынская область, где эспрессо стоит 37 грн.
Самая дешевая стоимость напитка оказалась в Хмельницкой и Сумской областях: средняя цена здесь составляет 28 грн. Эти регионы уже второй год подряд остаются лидерами по доступности.
Интересно, что в Харьковской области цена эспрессо осталась стабильной — 34 грн за порцию, тогда как в большинстве регионов наблюдался рост стоимости.
Индекс Эспрессо Украины 2024
Исследование средней стоимости эспрессо, которое провела украинская компания по автоматизации ресторанов Poster POS вместе с Опендатабот, получило название Индекс Эспрессо Украины. Этот экономический показатель позволяет проанализировать уровень цен и покупательную способность в разных регионах страны. Стоимость эспрессо также является ключевым фактором для понимания тенденций в сфере общественного питания, поскольку этот напиток является основой для многих кофейных напитков.
Наибольший рост цен в 2024 году был зафиксирован в Винницкой области, где средняя стоимость чашки эспрессо поднялась на 29% — до 31 гривны. Этот скачок связан с общим повышением цен на продукты и услуги в регионе.
Показатель Индекса Эспрессо является важным инструментом для анализа экономической ситуации в Украине, поскольку демонстрирует влияние инфляции, стоимости импорта и других факторов на цены в кофейной индустрии. Поэтому любители кофе в Украине вынуждены приспосабливаться к новым реалиям, в то время как региональные различия продолжают влиять на доступность этого популярного напитка.
Ранее мы рассказывали о кофе с корицей в четверг и действительно ли это работает.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.