В октябре, кажется, подорожало все. Картофель, лук, а еще куриные яйца! Это основной продукт в рационе, поэтому цены могут кусаться. Рассказываем, почему подорожали яйца, и чего ждать зимой.
Почему дорожают куриные яйца
На фоне похолоданий и осеннего сезона удорожание куриных яиц является нормой. Однако цены в некоторых супермаркетах дошли уже до 70 грн за десяток яиц, а яйца высших категорий уже можно найти и почти за 90 грн.
Рост цен на яйца начался в октябре. Впереди новогодние праздники и украинцы обеспокоены, вырастут ли цены еще. Факты ICTV расспросили аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Максима Гопку о ценах на яйца и причинах подорожания.
Сейчас средняя цена для конечного потребителя составляет 58,2 грн/десяток, что на 22% меньше, чем год назад. До конца года цена может вырасти еще на 10%.
Причинами, из-за которых яйца возросли в цене, являются подорожание кормов для кур, расходы на электроэнергию, а также уменьшение предложения. Промышленное производство яиц в Украине смогло вернуться на довоенный уровень, однако сезонность и вызовы войны все еще влияют на цены.
В среднем стоимость яиц выросла на 60%. Стабильных цен следует ожидать весной.
Куриные яйца: цены в ноябре
По данным сайтов магазинов, цены за десяток яиц по состоянию на 8 ноября в украинских сетевых супермаркетах таковы:
- Novus — 62,99 грн;
- Auchan — 58,50 грн;
- Megamarket — 65,70 грн;
- АТБ — 67,70 грн;
- Фора — 53,81 грн;
- Сильпо — 57,99 грн.
В фермерских или магазинах эко-продуктов цены будут еще выше. Так что можно поискать выгодные цены на рынках.
Раньше мы рассказывали, почему картофель подорожал на 80%.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.