Не хватает собственных запасов: в Украине дорожают овощи, молочка и мясо

Анастасія Грубрина журналист сайта
Удорожание продуктов

Фото Unsplash

Март снова принес нам подорожание продуктов. Все объясняется сезонностью, так что еще немного, и цены вернутся к более приятным. Сейчас резко подорожали овощи. Рассказываем, какие продукты подорожали больше всего в марте 2025 года.

Какие продукты подорожали в марте

Результатом исследования цен поделились РБК-Украина. Наибольший рост в цене произошел у помидоров. Они прибавили +39% в стоимости! Такая цена на помидоры и другие овощи будет, по меньшей мере, до мая, делятся в Украинском клубе аграрного бизнеса.

Цену по 300 грн/кг и выше у помидоров объясняют тем, что сейчас в Украине их мало выращивают. А в мае будут первые ощутимые урожаи. Также на повышение цены повлияло сокращение импорта помидоров из Турции, которые были дешевле украинских.

Огурцы подорожали на 3% в розницу, и на 20% — в опте. На треть подорожала и морковь. Это объясняется импортом и сезонным дефицитом украинской продукции.

Из мясных продуктов ощутимо подорожала курятина. Тушка выросла на 10% в цене, филе — на 7%, бедра — на 5%. Удорожание мяса напрямую зависит от стоимости кормов. Однако цены на корма должны вскоре стабилизироваться.

Свинина подорожала на 1-2%, а говядина — на 4%.

Яйца подорожали на 10%. Средняя цена за десяток яиц достигла 73 грн. Это немного меньше, чем в прошлом году. На стоимость влияет сезонность и цена кормов.

Из молочных продуктов подорожало молоко (+11%), сливки (+5%) и голландский сыр (+7%). Также подорожало подсолнечное масло (+4%), гречка (+4%) и сахар (+2%).

Подешевели ли какие-то продукты в марте

На 16% подешевела пшеничная мука. Теперь средняя цена за килограмм 25,8 грн. Скорее всего, это акции и предложения супермаркетов к Пасхе.

Украинский клуб аграрного бизнеса делится, что закупочная стоимость молока упала на 5-6%. Это значит, что скоро молоко подешевеет и на прилавках магазинов. Сметана подешевела на 2%.

В течение недель стоимость молочной продукции должна оставаться неизменной. Увеличение надоев молока в апреле может изменить цены в лучшую сторону при высокой покупательной способности потребителей.

Снизилась в цене и колбаса “Докторская”. Она подешевела на 5%.

Среди овощей подешевели только картофель (-2%) и капуста (-1%). Следует учитывать, что значительная часть этих продуктов в украинских супермаркетах — импортная, из Польши, Литвы, Египта.

Ранее мы рассказывали о ценах на овощи весной 2025 года.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!

Категории: Для тебя Новости
Теги: Продукты