Более года с начала полномасштабного вторжения все поклонники фастфуда были сбиты с толку — куда девался любимый сырный соус из МакДональдса? Как оказалось, его производство приостановилось из-за нарушения привычных цепочек поставок продукции в рестораны.
Но недавно соус снова вернулся в меню МакДональдс, и теперь ты можешь лакомиться картофелем и нагетсами с любимым дополнением.
Но мы советуем попробовать приготовить сырный соус, как в Макдональдсе, дома. А поможет в этом наш рецепт.
Сырный соус — рецепт, как в МакДональдсе
Приготовить идентичный соус практически невозможно, но может, тебе удастся стать первым (-ой), кто это сделает? Рассказываем, как приготовить сырный соус, который будет максимально похож на тот, который подают в МакДональдсе.
Ингредиенты:
- сливки — 1 стакан;
- сливочное масло — 100 г;
- сыр чеддер — 50 г;
- крахмал — 2 ч.л.;
- молоко — 1/4 стакана;
- соль и перец — по вкусу.
Как сделать соус: пошаговая инструкция
- Масло нарежь кусочками и выложи в небольшую кастрюлю. Растопи на среднем огне.
- Постепенно, помешивая венчиком, введи муку. Затем постепенно влей охлажденное молоко.
- Добавь соль и перец. Убавь огонь и вари соус еще 10 минут.
- Сыр комнатной температуры натри и добавь в смесь. Огонь убавь до очень медленного и, помешивая, растопи сыр. Вари, пока сыр полностью не растопится.
- Вылей в соусник, и твой домашний соус, как в МакДональдсе, готов!
А еще предлагаем рецепт вкусного соуса песто от Джейми Оливера.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.