Едва ли не для каждого человека ужин является важнейшим приемом пищи, потому что именно в это время вся семья собирается вместе за столом или хочется побаловать себя любимым блюдом после тяжелого рабочего дня. Но знаешь ли ты, что выбор продуктов на ужин может существенно повлиять на твое самочувствие, качество сна и даже уровень энергии на следующий день?
Если хочешь чувствовать себя хорошо и спать спокойно, узнай о пяти продуктах, которых стоит избегать вечером.
1. Кофеиносодержащие напитки и продукты
Издание Real Simple отметило, что кофе, чай с кофеином, газированные напитки и даже шоколад могут существенно испортить твой сон.
Кофеин стимулирует нервную систему, что может затруднить засыпание, — отметил диетолог Роксана Эхсани.
Что выбрать вместо этого? Попробуй травяной чай, воду или настой с мятой.
2. Рафинированные углеводы
Белый рис, макароны из очищенной муки и белый хлеб могут вызвать колебания уровня сахара в крови, и ты будешь чувствовать себя вялым (-ой) или голодным (-ой) уже через несколько часов.
Какова альтернатива? Выбирай цельнозерновые продукты, например коричневый рис или хлеб из муки грубого помола.
3. Острые блюда
Перец чили и острые специи могут вызывать изжогу или дискомфорт в желудке, особенно перед сном.
Капсаицин, который содержится в острой пище, повышает температуру тела, что также может влиять на качество сна, — сказал диетолог Бреннон Блаунт.
Уменьши количество острых приправ или замени их на травы и легкие соусы.
4. Кислые продукты
Помидоры, цитрусовые, ананасы или уксус часто становятся причиной кислотного рефлюкса. Если ты склонен (-на) к таким проблемам, лучше отложить эти продукты до обеда. На ужин подойдут овощи, например, брокколи, огурцы или сладкий картофель.
5. Жареные блюда
Жареная курица, картофель фри или рыбные палочки могут перегрузить пищеварительную систему. Насыщенные жиры замедляют пищеварение, вызывая ощущение тяжести. Лучше всего выбрать запеченные блюда или приготовленные на пару. Например, попробуй запеченную курицу или овощи.
Когда и как ужинать
Слишком поздний ужин также может испортить твой сон. Заканчивай трапезу минимум за два часа до сна, чтобы у организма было время для переваривания пищи. Сбалансированный ужин должен состоять из овощей, белков, цельнозерновых продуктов и полезных жиров — это идеальная формула для здоровья и отдыха.
Заменив всего несколько привычных продуктов в твоем вечернем меню, ты не только будешь чувствовать себя лучше, но и получишь шанс на качественный сон.
Также читай, какие продукты нельзя есть на голодный желудок.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!