Шоколад, овочі й навіть хліб! Які продукти здорожчають у 2025 та коли чекати покращення

Вікторія Мельник журналістка сайту
подорожчання продуктів

Одне із питань, яке повсякчас турбує українців — ціна на продукти. Увесь 2024 рік ми з жахом спостерігали, як цінники на базові набори росли, а похід в магазин перетворювався на квест “скупися на знижках”.

До 2025 очікування не кращі. Член комітету з питань аграрної та земельної політики Іван Чайківський у прямому ефірі телемарафону Єдині новини розповів про підвищення цін у 2025 та причини цього.

Наразі здешевшали яйця — через потепління, а ось плитка шоколаду стала набагато дорожчою через ціни на какао на світових ринках. На які продукти ще зростуть цінники, розповідаємо далі у матеріалі.

Ціна на продукти у 2025

Експерти прогнозують: вже навесні ціни на базові продукти зростуть. Зокрема, це торкнеться:

  • шоколаду — плитка здорожчає удвічі, до 80-85 грн;
  • овочів, а найбільше — картоплі;
  • фруктів;
  • хліба та макаронних виробів.

Молочна продукція та мʼясо також здорожчають, але не так суттєво.

Попри ціни, наразі саме аграрний сектор залишається одним з основних двигунів економіки України.

Зокрема, за 2024 рік ми експортували продукції на рекордні $24,5 млрд. А це майже дорівнює показникам стабільного 2021 року.

Іван Чайківський пояснив, що на ціноутворення впливають два чинники — кліматичні умови та війна, яка повпливала на виробництво та вирощення продукції.

— Сьогодні аграрний сектор має повністю переорієнтовуватися. Частково це відбувається вже: вирощення овочів переходить до центральної частини України.

Треба також думати й про зберігання продуктів, особливо овочів — саме тому вони найбільше підскочили у ціні, — пояснює експерт.

Також на ціну впливає логістика, переробка продукції, податки, електроенергія та нестача робочих рук.

Чи може вплинути вступ в ЄС на ціну продуктів в Україні

Член комітету з питань аграрної та земельної політики Іван Чайківський також підтвердив, що вступ України в ЄС напряму впливатиме на підвищення цін на продукти та сервіси.

Ціни ставатимуть європейськими, але підвищення нівелюватиметься пільгами на інші чинники, що впливають на виробництво: як от пальне, логістика тощо.

Разом з цим ростиме й заробітна плата. В протилежному випадку, українці почнуть масово мігрувати до країн з кращими пропозиціями.

Окрім продуктів, дорожчають й напої. Одним із найпоширеніших є кава — тепер купити її стає все важче через здорожчання. Читай, що вплинуло на ситуацію і як довго це триватиме.

Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!