Березень знову приніс нам здорожчання продуктів. Усе пояснюється сезонністю, тож ще трохи, і ціни повернуться до більш приємних. Нині ж різко подорожчали овочі. Розповідаємо, які продукти здорожчали найбільше у березні 2025.
Які продукти подорожчали у березні
Результатом дослідження цін поділилися РБК-Україна. Найбільше зростання у ціні відбулося у помідорів. Вони додали +39% у вартості! Такою ціна на помідори та інші овочі буде щонайменше до травня, діляться в Українському клубі аграрного бізнесу.
Ціну по 300 грн/кг та вище за помідори пояснюють тим, що нині в Україні їх замало вирощують. А у травні будуть перші відчутні урожаї. Також на підвищення ціни вплинуло скорочення імпорту помідорів з Туреччини, які були дешевшими за українські.
Огірки ж подорожчали на 3% у роздріб, та на 20% — гуртом. На третину здорожчала і морква. Це також пояснюється імпортом та сезонним дефіцитом української продукції.
З м’ясних продуктів відчутно подорожчала курятина. Тушка зросла на 10% у ціні, філе — на 7%, стегна — на 5%. Подорожчання м’яса напряму залежить від вартості кормів. Однак ціни на корми мають незабаром стабілізуватися.
Свинина здорожчала на 1-2%, а яловичина — на 4%.
Яйця здорожчали на 10%. Середня ціна за десяток яєць досягнула 73 грн. Це трохи менше, ніж торік. На ціну впливає сезонність та вартість кормів.
З молочних продуктів подорожчало молоко (+11%), вершки (+5%) та голландський сир (+7%). Також подорожчала соняшникова олія (+4%), гречка (+4%) і цукор (+2%).
Чи здешевшали якісь продукти у березні
На 16% подешевшало пшеничне борошно. Тепер середня ціна за кілограм 25,8 грн. Найімовірніше, це акції та пропозиції супермаркетів до Великодня.
Український клуб аграрного бізнесу ділиться, що закупівельна вартість молока впала на 5-6%. Це означає, що скоро молоко подешевшає і на прилавках магазинів. Сметана подешевшала на 2%.
Протягом тижнів вартість молочної продукції має лишатися незмінною. Збільшення надоїв молока у квітні може змінити ціни у кращий бік за умови високої купівельної спроможності покупців.
Зменшилася у ціні й ковбаса “Лікарська”. Вона подешевшала на 5%.
Серед овочів подешевшали лише картопля (-2%) та капуста (-1%). Варто враховувати, що значна частина цих продуктів в українських супермаркетах — імпортна, з Польщі, Литви, Єгипту тощо.
Раніше ми розповідали про ціни на овочі навесні 2025.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.