С начала лета цены на популярные фрукты выросли вдвое. Особенно подорожали черешня и арбузы.
Об этом рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник. По его словам, урожай черешни в этом году значительно хуже, чем в прошлом. И такая ситуация — не только в Украине, но и в некоторых странах Европы.
— Эта проблема связана с плохими погодными условиями, которые сопровождали всю территорию Украины в течение зимы, весны и лета, — отметил эксперт.
Жара убила урожай по всему миру
Причина — неблагоприятные погодные условия, которые охватили почти всю территорию Украины зимой, весной и в начале лета.
Проблемы с урожаем вишни зафиксированы также в Греции и Турции. Ранее, когда в одной стране был неурожай, дефицит фруктов покрывали за счет импорта. Но сейчас непогода задела практически всех, поэтому поставки из-за границы — под вопросом.
Арбузы и дыни
Совсем иная ситуация с арбузами и дынями. Здесь дефицита не ожидается.
Хотя Украина впервые за последние годы ощутила нехватку этих продуктов из-за временной потери части южных территорий, где традиционно выращивали арбузы и дыни. Однако страна хорошо справляется с вызовами. Сейчас бахчевые культуры активно выращивают в центральных и северных регионах — от Сумской области до Волыни.
Цикл выращивания быстрый, технология — несложная, поэтому дефицит легко компенсируется.
Какие цены на арбузы сейчас
Аналитики проекта EastFruit сообщают, что сезон арбузов в Украине начался примерно в те же сроки, что и в прошлом году. Однако пока лишь отдельные фермеры отпускают продукцию крупным оптом.
Цены на арбузы сейчас колеблются в пределах 20-28 грн за килограмм ($0,48-0,67/кг), а предложение остаётся незначительным. По словам аналитиков, отпускные цены на первые партии в этом году в среднем на 10% выше, чем в начале сезона 2024 года.
Фермеры прогнозируют, что массовая продажа арбузов начнётся ближе к середине июля.
Цены на яблоки упадут вдвое
Более оптимистичные прогнозы — по яблокам. Урожай в этом году обещает быть значительно лучше, чем в прошлом. А значит, и цены, скорее всего, будут в два раза ниже.
— Урожай яблок ожидается лучше, но всё же далеко не идеальный, — отметил эксперт.
Какие фрукты дали хороший урожай
Эксперт отметил, что урожай слив, скорее всего, будет достаточным. Если же спрос превысит предложение, в Украину традиционно могут поставлять сливы, например, из Молдовы.
Малина и голубика также обещают хороший сезон — сбор уже идет, и урожайность выглядит неплохо.
Борщевой набор
Также, по словам специалиста, не стоит беспокоиться по поводу картофеля. В целом с так называемым борщевым набором серьезных проблем не прогнозируется — если только не случится какая-то аномалия с погодой.
Ранее мы писали, что цены на черешню подскочили втрое.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!