С биологической точки зрения дыня — это сладкий и сочный овощ из рода огурцов и семейства тыквенных. Эта пищевая бахчевая культура является популярным десертом во многих странах.
Читай, о вреде и пользе дыни, есть ли противопоказания к употреблению дыни и сколько ее можно есть в день — в нашем материале.
Дыня имеет яркую, мягкую и сочную мякоть и выраженный аромат. Этот овощ бывает разных сортов, отличающихся по размеру, форме, цвету и вкусу.
Крупнейшими странами, которые выращивают дыни, являются Турция, Китай, Индия, Иран, США и Израиль.
Дыня: польза для организма
Дыня вместе с арбузом считается неоспоримым символом лета.
Именно так этот овощ имеет много полезных свойств.
- Дыня содержит много воды и мало калорий, потому считается диетическим продуктом.
- Этот овощ рекомендуют людям, страдающим заболеваниями почек и мочевого пузыря. Особенно отвар, который готовят из семян плода. Он оказывает мочегонное действие.
- Этот плод является хорошим источником антиоксидантов, помогающих защитить организм от повреждений свободными радикалами.
- Дыня является ценным источником витаминов и минералов. Она содержит фолиевую кислоту, витамины А, С, В1, В2, В6, а также фосфор, железо, калий, магний и другие микроэлементы.
- Существует мнение, что употребление дыни способствует снижению риска прогрессирования возрастной макулярной дегенерации — заболевания, поражающего центральную область сетчатки.
Дыня: польза для мужчин
- Мужчины, употребляющие дыню, реже имеют проблемы с потенцией. Высушенные и молотые в порошок семена дыни имеют свойства афродизиаков.
- Мякоть и сок продукта — отличное средство от сердечных патологий, подагры, атеросклероза.
- В дыне содержится железо, которое препятствует развитию анемии и улучшает состав крови.
- Продукт содержит большое количество цинка, положительно влияющего на качество спермы.
Pixabay
Дыня: польза для женщин
- Калорийность дыни на 100 г составляет всего 33 ккал. Диетологи советуют, чтобы похудеть, есть дыню. Она ускоряет метаболизм, удаляет излишнюю жидкость из организма, оказывает слабительный эффект.
- Дыня — природный омоложитель, потому что в ней есть оксиданты. Если употреблять мякоть и сок дыни и делать маски на кожу, волосы, то можно существенно улучшить состояние локонов, кожи, ногтей.
- Если мучает депрессия, усталость, бессонница, то мякоть и сок дыни помогут побороть это состояние.
- Для будущего малыша и мамы хорошо подходят минеральные вещества, кислоты и витамины, которые входят в состав дыни.
- В продукте есть фолиевая кислота, она нужна для нормального развития плода, предотвращает угрозу срыва беременности.
Сколько и как правильно есть дыню
- Взрослым рекомендуется употреблять около 200-300 г дыни в день.
- Лучше всего употреблять дыню за 2 часа ДО или ПОСЛЕ еды. За это время она хорошо переваривается.
- Есть дыню лучше в охлажденном виде небольшими кусочками.
- Дыню желательно не смешивать с другими продуктами, особенно с молочными.
Pixabay
Но есть ряд продуктов, которые отлично оттеняют вкус этого плода и обрадуют вас изысканными нотками.
- голубой сыр, моцарелла, пармезан и гауда, рокфор, горгонзола, бри или фета;
- прошуто, хамон или чоризо;
- морепродукты — в идеале креветки;
- орехи и шоколад — можно обдать расплавленным шоколадом с орешками каждый кусочек дыньки;
- мята и имбирь хорошо гармонирует с дыней в коктейле;
- арбуз хорошо дополняет дыню.
Дыня: вред для организма
Дыню не рекомендовано:
- кормящим матерям (может вызвать у малыша расстройства пищеварения);
- лицам с сахарным диабетом, язвенной болезни желудка и склонным к кишечным расстройствам;
- при наличии в почках и желчном пузыре песка или камней;
- смешивать с алкоголем, холодной водой, молочными продуктами. Это практически гарантированная диарея.
Pixabay
Вот такой этот солнечный и сочный овощ. Ешьте и запасайтесь витаминами на холодное время.
А как выбрать самую вкусную дыню, чтобы точно была спелой и сладкой? Вам поможет наш материал с небольшим гайдом: как правильно выбрать дыню.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.