В ресторане Китайский привет во Львове, который принадлежит ресторатору Мише Кацурину, зафиксировали массовое отравление гостей. Один из тех, кто отравился, — сам владелец заведения.
Как сообщил Кацурин в своем Instagram, сейчас симптомы пищевого отравления имеют уже 11 человек, которые посещали ресторан 14 и 15 июля. Предварительная версия, виновники — десерты с яйцами и яичным кремом.
Миша Кацурин отравился в своем заведении
После инцидента заведение временно закрыли, а все продукты с кухни — утилизировали, — написал Кацурин.
В ресторан прибыла санстанция, которая уже проверила сотрудников, кухонные поверхности и ингредиенты.
Кацурин пообещал оплатить лечение всем пострадавшим и попросил обращаться в заведение напрямую, если с кем-то еще не вышли на связь.
Я тоже ложусь в инфекционку, потому что состояние паршивое, — написал ресторатор.
Говорит: первый случай за 10 лет
Миша Кацурин написал, что за 10 лет работы его заведения приняли примерно полмиллиона гостей ежегодно, и это первый серьезный инцидент такого масштаба.
Он также добавил, что летом подобные случаи случаются даже в лучших ресторанах — из-за жары, уязвимых продуктов и сложности контроля. И пообещал сделать все, чтобы избежать подобного в будущем.
И напоследок попросил прощения:
Прости, Львов. Нам очень жаль. Мы сделаем все и больше, чтобы исправиться!
Украинцы уже поддержали ресторатора за его позицию и пожелали всем выздоровления.
Влітку все частіше виникає зараження кишковими інфекціями. Причиною цього може бути неправильне зберігання продуктів під час спеки. У такому разі в них розвивається патогенна мікрофлора. Читай далі — що таке кишкова інфекція та як лікувати отруєння.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!