Ликер Бейлис является одним из самых популярных. Его добавляют к кофе, мороженому, тирамису и другим десертам. Он содержится в составе многих алкогольных коктейлей.
Оригинальный ликер стоит дорого, но его аналог можно быстро и бюджетно приготовить дома. Читай в материале, как приготовить Бейлис в домашних условиях.
Эти рецепты очень просты. Этот Бейлис в домашних условиях со сгущенкой, без яиц и сливок готовится буквально за пару минут.
Такой ликер может храниться в холодильнике месяц-два, ведь не содержит скоропортящихся продуктов (яйца и сливки). Впрочем, время от времени его надо проверять. Чтобы он хранился дольше, выбирай чистую тару, плотно ее закрывай и не пей ликер из бутылки.
Бейлис в домашних условиях
Ингредиенты для домашнего Бейлиса
- сгущенка — 380 г
- кофе растворимый — 4 г
- ванильный сахар — 8 г
- водка — 300 мл
- шоколадный молочный коктейль или шоколадное молоко — 400 мл
Приготовление домашнего Бейлиса
В чашу блендера вылить сгущенку, добавить шоколадный молочный коктейль, высыпать кофе, ванильный сахар и налить водку. Все ингредиенты перебить в блендере до однородности.
Готовый ликер перелить в бутылку и дать несколько дней настояться в холодильнике.
Домашний Бейлис на водке
Ингредиенты
- вода теплая — 250 мл
- кофе 3в1 — 4 стика
- сахар — 250 г
- ванильный сахар — 1 пачка
- сгущенка — 300 г
- водка — 500 мл
Приготовление
В миске смешать воду и кофе, перемешать до полного растворения кофе. Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать. Но на этом этапе сахар полностью не растворится.
Добавить сгущенку и снова перемешать. Влить водку, перемешать, вылить в бутылку и поставить в холодильник на несколько часов.
Мы тоже любим сладкое, но напоминаем: злоупотребление спиртным может быть опасно для здоровья, употребляй разумно.
Если ты интересуешься приготовлением разных коктейлей, то предлагаем почитать, как приготовить Сангрию в домашних условиях.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.