Филадельфия в домашних условиях: как приготовить нежный сливочный сыр

Анна Голишевская редактор сайта
Філадельфія

Філадельфія сир рецепт

Мягкий сыр, который так сильно любят взрослые и дети, готовится из молока и сливок. Но многие люди готовят нежный крем-сыр также из сметаны или кефира.

Как приготовить филадельфию в домашних условиях быстро и легко — читай в материале. 

Филадельфия: рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • 500 мл сметаны
  • 600 мл натурального йогурта
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 0,5 ч. л. соли
Читать по теме

Приготовление:

  1. В миске перемешай сметану с йогуртом до однородной консистенции.
  2. В сырную массу добавь соль, влей лимонный сок и хорошенько взбей миксером.
  3. В миску поставь дуршлаг с марлей, вылей туда смесь и заверни края.
  4. Оставь филадельфию в холодильнике на 12 часов.
  5. Выложи в тарелку и наслаждайся вкусом.

А если ты так любишь сыр, что хочется добавлять его в любое блюдо, читай, как приготовить сырный крем-суп.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.