Не знаешь, что приготовить на ужин, а традиционные жареные котлеты уже надоели? Тогда держи новый рецепт от Лизы Глинской, где она рассказывает о полезном приготовлении сочных котлет.
Быстро, полезно, вкусно! Так описывает сама Глинская свой рецепт.
Ингредиенты полезных котлет
- 500 г телятины или куриного филе
- 1 большой лук или 2 маленьких
- 300 г кабачка
- 300 г брокколи
- 1 яйцо
- соль по вкусу
Рецепт приготовления полезных котлет
- Сначала натри кабачок на терке. Выжми сок.
- Отваривай брокколи в течение двух минут.
- Нарежь лук на мелкие кубики.
- Перемели все на мясорубке: лук, мясо, брокколи и кабачок.
- Добавь яйцо и соль по вкусу и перемешай.
- Сформируй котлетки и отправляй в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин.
- Подавай горячими вместе с любимым гарниром.
Кстати, гарнир тоже может быть суперфудом! Один из них — булгур, как правильно его готовить, мы рассказывали ранее.
Подписывайся на наш Telegram и следи за новостями!