Макароны по-флотски: главные секреты приготовления популярного блюда

Анна Голишевская редактор сайта
Макароны по-флотски: главные секреты приготовления популярного блюда

Макароны по-флотски — простое и любимое блюдо многих. Их едят как на ужин, так и за праздничным столом.

К тому же, продукты для этого блюда можно найти в любом продуктовом магазине, даже в самом маленьком.

Как приготовить макароны по-флотски в домашних условиях — читай в материале. 

Макароны по-флотски: ингредиенты

  • 400 г трубчатых макарон
  • 500 г мясного фарша (лучше свиного)
  • две головки лука
  • 50 г сливочного масла
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу

Рецепт: макароны по-флотски

  1. В первую очередь нужно помнить о том, что в макароны также можно добавлять чеснок, морковь, укроп, сыр и разнообразные специи и приправы.
  2. Помой овощи и мясо, нарежь лук мелкими кусочками и поджарь лук на глубокой сковороде.
  3. Добавь на сковороду фарш (он должен быть сырым) и жарь все это около 15 мин.
  4. Посоли и поперчи фарш.
  5. Отвари макароны в подсоленной воде (должны выйти полутвердыми).
  6. Извлеки всю лишнюю воду и добавь в фарш. Перемешай и протуши.
  7. В самом конце добавь масло и перемешай.
  8. Если есть томатная паста и сыр, добавь, перемешай и подержи на сковороде еще несколько минут.
  9. Добавь измельченную зелень, если хочешь украсить блюдо.

Как приготовить макароны по-флотски, чтобы они были очень вкусными

  • Макароны лучше брать в форме трубочек. Таким образом, они впитают больше мяса.
  • Следи за тем, чтобы макароны не разварились.
  • Всегда, когда варишь макароны по-флотски, добавляй в воду соль.
  • Также важно варить их с добавлением большого количества воды (чтобы не слиплись).
  • Если ты добавляешь вместо фарша тушенку, то не нужно сыпать много специй и соли. Помни о том, что тушенка сама по себе уже пряная и соленая.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гранолу в домашних условиях.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.