Исландия столкнулась с дефицитом огурцов! В супермаркетах распродали все свежие огурцы, а поставщики не успевают за спросом. Похоже, все из-за нового TikTok-рецепта. Мы расскажем больше об огуречном салате, который так понравился пользователям.
Огуречный салат: TikTok-рецепт, собравший 27 млн просмотров
Больше о ситуации в Исландии рассказало издание BBC. Все произошло после того, как в Исландии набрал популярность рецепт блогера. Сеть магазинов Hagkaup рассказала, что продажи овоща выросли вдвое, но все связывают не с трендом, а с сезонностью и особенностями фермерства страны.
А в ассоциации фермеров Исландии говорят, что не могут справиться со спросом.
Блогера, вызвавшего дефицит огурцов, называют cucumber guy, то есть огуречный парень. На самом же деле его зовут Логан Моффитт, он из Канады.
Каждый раз он придумывает простые и интересные на вкус рецепты, в которых главный ингредиент — огурец. Его рецепты набирают миллионы просмотров.
Тот самый салат состоял из тертого кольцами огурца, кунжутного масла, чеснока, рисового уксуса и масла чили. Иногда он добавляет к огуречным салатам каперсы, копченый лосось и сливочный сыр.
Первый рецепт: на терке натри огурец кольцами. Добавь немного соевого соуса и кунжутного масла. Затем добавь рисового уксуса. Натри один зубчик чеснока. Добавь немного масла чили.
Блогер добавляет приправу MSG — это глютаминат натрия, мононатриевая соль. Но лучше добавить обычную, она полезнее. В конце добавь кунжутные семена и все перемешай. Готово!
@logagm Sometimes you need to eat an entire cucumber
♬ original sound — Logan
Но есть еще один фаворит — 27 миллионов просмотров собрал его салат из огурца, крабовых палочек и авокадо. Делимся видеорецептом и пошаговым рецептом вкусного салата.
Второй рецепт салата: натри огурцы кольцами на терке. Нарежь несколько крабовых палочек. Добавь половинку авокадо, немного японского майонеза (думаем, подойдет обычный, если японского нет). Затем к огуречному салату добавь столовую ложку крем-сыра.
Влей немного соевого соуса. Из специй добавь семена кунжута, MSG (соль) и тщательно все перемешай. Готово! Блогер советует есть такой салат с листьями нори.
@logagm Another new cucumber recipe alert????
♬ original sound — Logan
Раньше мы делились рецептом малосольных огурцов.
Фото: скриншот TikTok
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.