Выражать свои чувства всегда приятно, хоть и не всем это так легко делать. Но если у тебя нет таланта и привычки делать это с помощью слов, то всегда можно приготовить печенье сердечка для любимой или любимого от Эктора Хименес-Браво.
Готовьте с любовью! Это лакомство точно станет чем-то особенным, — говорит шеф-повар.
А как мы можем с этим поспорить, если рецепт достаточно простой, а результат может порадовать не только любимых, но и любого, кто решил приняться за приготовление вкусностей.
Нужно только запастись терпением, ведь это печенье мы готовим впервые, а также нужными ингредиентами и щепоткой любви — ее всегда можно найти в своем сердце, хотя бы для себя.
Ингредиенты для печенья Сердечки для любимой
- пшеничная мука — 150 граммов
- вода — 125 граммов
- молоко — 125 граммов
- сливочное масло — 100 граммов
- сахар — 5 граммов
- соль — 2 грамма
- яйца — 4-5 штук
- масло для фритюра — 1 литр
- шоколадный соус
Сердечки для любимой — способ приготовления
- Сначала нужно поставить сотейник на плиту и налить в него молоко. После этого добавить в него воду, масло, соль и сахар, хорошо размешать и подождать, когда все ингредиенты растопятся.
- Когда смесь будет однородной, добавить к ней муку и “заварить” тесто. Как только начнет появляться золотая корочка на дне сотейника, смесь можно будет снимать с огня.
- Затем нужно дать немного времени смеси остыть, а затем постепенно по одному добавлять яйца и тщательно перемешивать будущее тесто.
- Переложить тесто в кондитерский мешок, после чего с его помощью сформировать сердечка на пергаменте.
- Дальше остается только пожарить печенье во фритюре до золотистой корочки.
Хочешь почувствовать атмосферу праздника уже сейчас? Тогда попробуй приготовить душистое имбирное печенье.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!