Ціни в Україні зростають, наче на дріжджах. Ще влітку ми купували деякі продукти на 15-20 гривень дешевше, ніж сьогодні. Зараз ми спостерігаємо, як дорожчають базові овочі, наприклад, картопля та цибуля.
Ціни на цибулю стають дедалі вищими й для цього є кілька причин. Всі овочеві культури погано вродили через суху та посушливу погоду, а ще постійно зростає продовольча інфляція. 24 канал детально проаналізував, чому дорожчає цибуля в Україні.
Чому ростуть ціни на цибулю в Україні
За 2024 рік цибуля подорожчала на 21,2% та потрапила до п’ятірки овочів, які цього року найбільше здорожчали. Лідерство у високих цінах зберігають овочі борщового набору.
У середині жовтні ціни на ріпчасту цибулю в українських крамницях варіювались в межах 10-15 гривень за кілограм залежно від якості та обсягів.
Ціни виявились майже на 20% вищими, ніж у першій половині місяця. Якщо ж порівнювати осінні ціни з показниками минулого року, то зараз цибуля подорожчала майже на 40%.
А чому дорожчає цибуля? Причини однакові для всіх овочів: низька врожайність через аномальну спеку, яка тривала більшу частину літа, та мала кількість опадів.
Але доклали зусиль й інші фактори. Зросли ціни на добрива, паливо та електроенергію, а це призводить до підвищення собівартості виробництва овочів.
Крім того, виробникам доводиться додатково витрачати кошти на транспортування та зберігання, пов’язані з військовими діями.
Станом на листопад 2024 ринкові ціни за кілограм ріпчастої цибулі в українських супермаркетах такі:
- Auchan — 15,30 гривні;
- АТБ — 15,95 гривні;
- Metro — 15,39 гривні;
- Novus — 15,49 гривні;
- Сільпо — 18 гривень;
- Megamarket — 24,90 гривні.
Неприємною несподіванкою стало здорожчання картоплі. У чому причина зростання ціни на картоплю на 80% — читай в нашому матеріалі.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!