Сахар, а точнее глюкоза, является топливом для нашего организма. Но чрезмерное употребление сладенького вредно, и мы об этом уже знаем. Поэтому контролировать количество сахара в крови важно всем, кто хочет дольше оставаться здоровым и с ясным умом.
Нутрициолог Анастасия Голобородько говорит: важно, чтобы в течение дня амплитуда колебаний сахара была как можно меньше.
Симптомы повышенного сахара в крови
- головная боль;
- головокружение;
- снижение концентрации и когнитивных способностей;
- возможные нейродегенеративные расстройства.
Так что для человека очень важно корректировать уровень сахара в крови: как минимум, не стоит переедать сладкого, шлифованных каш, употреблять одни углеводы.
Питание для нормального уровня сахара
- Трапезу следует начинать с салата или зелени.
- Основное блюдо заправляем не только маслом, но и натуральным уксусом.
- Добавляй орехи, семена.
- Рыба, яйца, жирный сыр, мясо — эти продукты лучше употреблять уже после зелени.
- Корнеплоды, цельные каши, хумус, паста и десерт стоит есть в конце.
Лучшим вариантом получения сахара являются фрукты. Если у тебя нет проблем с ЖКТ — употребляй после еды, а если имеешь жалобы — ешь ягоды до приема пищи.
Уровень сахара в крови также помогает стабилизировать спорт или просто прогулка после еды.
А на что еще влияет уровень глюкозы в нашей крови, мы писали раньше — читай в материале.
Подписывайся на наш Telegram и следи за всеми новостями!