При слове “кинза” кое-кто сладко прищуривает глаза и мысленно вдыхает приятный пряный аромат. Но есть и такие, кто морщит нос и говорит, что кинза пахнет то ли мылом, то ли плесенью. Что поделаешь, эта трава по вкусу не каждому. Хотя исследования говорят, что поклонников специи все же в шесть раз больше. А вот плоды кинзы под названием “кориандр”, кажется, любят все, поэтому смысл посадить кинзу на собственном огороде есть! Когда сажать кинзу на рассаду и в открытый грунт, читай в нашем материале.
Когда сажать кинзу в открытый грунт
Большинство садоводов интересует вопрос: когда уже можно сажать кинзу в открытую почву? Кинза любит прохладную погоду и много света, так что прошли морозы — можно сажать.
Лучше всего сажать ее на утреннее солнце и послеобеденную полутень. Но на сильном солнце она быстро даст семена. Если хотите, чтобы кинза подольше подержалась в стадии зелени, ищите ей не слишком жаркое место.
Грядку под кинзу лучше было бы приготовить еще осенью. Перекопать, убрать предварительный урожай, удобрить калийной солью.
Когда можно сажать кинзу в открытый грунт? Она холодостойкая, поэтому без колебаний сажай, начиная с апреля. Почва тогда хорошо увлажнена талым снегом, а солнце еще не жгучее.
Землю перед посадкой хорошо разрыхли, подкорми органическими удобрениями. Если нужно — полей.
Если сеешь семена сразу в грунт, начинай делать первые грядки через неделю после последнего заморозка.
Нужно ли замачивать семена кинзы перед посадкой
Чтобы семена обильно взошли, предварительно на несколько часов замочи их в воде. А еще лучше — в соке алоэ. Вода смывает с поверхности эфирные масла, притормаживающие всходы. Замоченные семена взойдут гораздо лучше. Алоэ же придаст им сил и защитит от болезней.
- Высевай кинзу рядками, на расстоянии 15 см друг от друга. Лучше, если это будет не низменность, чтобы трава не вымокла.
- Углубляй семена в землю на 3-5 мм и слегка присыпь сверху. На квадратный метр тебе хватит около 3 г семян.
Когда сажать кинзу на рассаду
Рассчитай так, чтобы рассаду высадить в открытую почву через 2-3 недели после последних заморозков.
Если планируешь вырастить кинзу из рассады, высей ее в стаканчики на подоконнике. Держи их при температуре 15-20°C.
Кинза не любит пересадок, поэтому не сажай ее в общие контейнеры. Накрой стаканчики пленкой. А когда лестница появится, сними ее.
Как быстро прорастают семена кинзы? Предварительно замоченные семена прорастут через неделю.
Без предварительной обработки лестница будет ждать до двух недель.
В открытый грунт высаживай рассаду, когда пройдет угроза возвращения заморозков. Холодов растение не боится. Если же температура до нуля и ниже, укрой грядку.
Лучше всего высаживать кинзу “волнами” через две недели.
Трава довольно быстро растет и дает семена, а таким образом ты всегда будешь иметь свежий урожай.
Если хочешь получить максимально ранний урожай кинзы, посади ее в парник или просто под полиэтиленовую пленку.
Когда растения вырастут примерно до 5 см, можешь подкормить их азотным удобрением. Но сначала сделай прореживание грядки, и убери с нее слабенькие побеги. Их можно отправить в весенний салат.
Три простых правила ухода за кинзой
- хорошо пропалывай сорняки;
- рыхли почву;
- вовремя поливай.
Выращивать кинзу не сложно, а приятным бонусом к ней ты получишь еще кориандр. Вкусного тебе пряного урожая! А если хочешь больше узнать о том, как сделать потребление пряностей и зелени полезнее, читай об этом в нашем другом материале.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.