Цветная капуста — культура огородная. Она в дикой природе не встречается. Есть такое мнение, что употреблять ее начали сирийцы, поэтому долгое время она называлась капустой сирийской. Огородники выращивают цветную капусту из семян двумя способами — рассадным и безрассадным. Читай советы о том, когда сеять цветную капусту на рассаду и как ухаживать за ней в домашних условиях для хорошего урожая — в материале.
Сегодня эта культура обрабатывается не только в Европе, Азии, а также в странах Северной и Южной Америки.
Соцветия цветной капусты потребляют в зачаточном состоянии, они могут быть разного цвета: зеленые, снежно-белые, кремовые и даже фиолетовые.
Когда сеять цветную капусту на рассаду
- Семена ранних сортов можно сеять в конце февраля за 40-50 дней до высадки сеянцев на грядку.
- Через две недели сеют сорта среднего срока созревания.
- Через месяц сеют поздние сорта цветной капусты.
Посадка цветной капусты на рассаду в домашних условиях
Почва
- На дно горшков выложить дренаж, а по дренажу насыпать почву, которая состоит из 4 частей торфа, 1 части коровяка и 1,5 части прелых опилок.
- Можно использовать субстрат из 10 частей перегноя, 1 части песка и 1 части торфа.
- Вносим во влажный субстрат немного золы и тщательно перемешаем.
- Посев цветной капусты в почву осуществляют на глубину пол сантиметра, после чего уплотняют субстрат.
- Если высаживать капусту сразу в открытый грунт, хорошо, если в прошлом году на этом месте росли морковь, картофель, лук, чеснок, сидераты, зерновые или бобовые культуры. После свеклы, редиса, томата, редьки и всех видов капусты, цветную капусту высаживают только через четыре года.
Подготовка семян для рассады цветной капусты
- Семена цветной капусты перед посевом на 15 минут помещают в термос с водой, температура которой — 50 ºC.
- Затем на минуту опускают в холодную воду, после чего на 12 часов замачивают в растворе микроэлементов, затем тщательно промывают и помещают на сутки в нижний ящик холодильника.
- После такой обработки семена подсушивают и высевают в отдельные горшки по несколько штук.
Уход за цветной капустой в домашних условиях
- Рассада должна сходить в помещении при температуре в пределах 18-20 ºC. Когда появятся первые ростки, температуру следует снизить до 6-8 ºC и поместить рассаду в хорошо освещенное место.
- Через 5-7 дней установить температурный режим днем на уровне 15-18 ºC, а ночью 8-10 ºC.
Рассада растущей в помещении цветной капусты с температурой выше 22 ºC может в дальнейшем не образовывать соцветий.
Pexel
- Полив должен быть умеренный и регулярный: в среднем один раз в неделю, но сразу после высадки сеянцы поливают вдвое чаще.
- Время от времени нужно разрыхлять почву.
- Профилактически обрабатывать розовым марганцовочным раствором от черной ножки и других грибков.
- Когда у сеянцев разовьется 2-3 настоящих листика, их опрыскивают раствором 2 г борной кислоты в 1 л воды.
Пикирование цветной капусты
- Выращивание цветной капусты не подразумевает пикирование, поскольку рассада его плохо воспринимает.
- Если ты решила (-л) сеять семена не в отдельные сосуды, а в общий ящик, выберите сосуд более глубокий, а семена располагайте реже, чтобы не повредить корневую систему сеянцев при пересадке в открытый грунт.
- Для тех, кто считает, что пикировать сеянцы цветной капусты нужно обязательно, предлагаем делать это, когда сеянцам исполнится две недели, рассаживая их по отдельным сосудам, аккуратно подрезая при пересадке корни.
- После пикирования сеянцы должны расти при температуре 21 ºC, пока не приживутся, после чего температуру следует снизить до 17 ºC днем и 9 ºC ночью.
Как сеять на рассаду и ухаживать за цветной капустой: видео
Цветная капуста — очень полезный овощ. Зная правила посадки цветной капусты и слегка поработав, ты сможешь без проблем обеспечить себя ценным пищевым продуктом.
А для любителей цветов, в частности астр, наш материал о сроках посева и методах ухода за астрами.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.