Паляныця вам не клубника: как приготовить легендарное блюдо, которого боится враг

Даниэла Долотова выпускающий редактор сайта
Паляниця від Євгена Клопотенко

По сети распространяются видео, как враг пытается произнести это волшебное слово “паляныця”. Некоторые противники даже останавливаются, чтобы потренироваться, и из-за этого получают сокрушительный удар как от соловьиной, так и от славных ВСУ.

Шеф-повар Евгений Клопотенко оперативно подготовил и поделился рецептом “душистого оружия” у себя на странице в Instagram.

Как утверждает повар, как по вкусу, так и по психологическому издевательству над врагом — это чистое удовольствие.

Как приготовить паляныцю

Ингредиенты

  • 500 г муки
  • 400 г любой кисломолочки или воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды

Способ приготовления

Насыпьте в миску муку, соль и соду. Затем хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков соды.

Далее залить смесь кисломолочкой (кефир, ряженка, что угодно) или же просто водой с уксусом. С помощью уксуса удастся погасить соду.

Тщательно перемешайте смесь, чтобы мука пропиталась жидкостью. На это вам нужно примерно 1-2 мин.

Насыпьте на стол чуть-чуть муки, на которую нужно переложить массу.

Сделайте плоский четырехугольник из теста, чтобы затем сложить из него конвертик и закруглить. Это традиционная форма паляныци.

Возьмите противень с пергаментом, который нужно смазать растительным маслом.

Выпекать паляныцю нужно 40-45 минут при 200 °C.

Фантастически. Ваше тактическое оружие против оккупантов готово. Рекомендуем есть и наслаждаться. Бить паляныцей врагов может быть вредно для вашего питания.

Если дома закончился дома хлеб, а чтобы выйти на улицу и гнать оккупантов с нашей земли, еще нужны силы, читайте, как приготовить хлеб дома. Позавтракайте, прежде чем бить террористов.

Категории: Стиль жизни