Сколько видов вина ты знаешь? Давай вспомним вместе: красное, белое, сладкое, сухое, полусладкое, полусухое, гранатовое, виноградное… а еще?
Приходило ли тебе в голову, что из помидора можно сделать вино? Рассказываем о самых необычных винах мира.
Апельсиновое вино
Это вино производят в Испании, в провинции Андалусия, где климат достаточно знойный для выращивания апельсинов.
Но, как ни странно, напиток готовят совсем не из апельсинов.
Для него используют сорта винограда москатель.
В течение пяти лет это вино выдерживают в дубовых бочках, которые внутри обложены шкуркой апельсинов, что придает вину яркий оранжевый цвет и сочный аромат цитрусовых.
Тыквенное вино
Предприятие Maple River точно поразит любителей неординарных напитков. Оно выпускает тыквенное вино. Сырье для напитка выращивают самостоятельно в своем хозяйстве.
Благодаря такой неординарности напиток нравится покупателям и продается молниеносно.
Кроме тыквы производитель использует в успешных винных экспериментах крыжовник, клубнику, абрикос, сирень и ревень.
Голубое вино
Когда видишь бутылку этого вина, кажется, будто туда насыпали кучу красителей, но нет.
Оно изготавливается из белых и красных виноградных сортов, к которым добавляют листья окрасочного войда.
Эти листья вступают в реакцию с пигментированной виноградной шкуркой. Именно поэтому появляется такой ярко-голубой цвет.
Кофейное вино
Необычное Каберне-эспрессо стало приятным сюрпризом для любителей вина.
Ведь оно смешивает возбуждающее действие кофе с расслабляющим действием вина.
Этот напиток точно стоит попробовать.
Шоколадное вино
Как же кофе без шоколада?
Это вино появилось благодаря простой идее добавлять каплю шоколада “для аромата” в бочки созревающего вина.
Массовое производство шоколадного вина началось в 2011 году после того, как тщательное изучение вкуса и спроса населения на этот продукт показало необходимость срочного заполнения этой ниши в США и Великобритании.
Метеоритное вино
Как тебе это, Илон Маск? Космическое вино — это тебе не шутки.
Оно появилось в 2012 году. Его создал Ян Хатчон, работающий в чилийской компании Tremonte Vineyard.
В этом напитке он соединил любовь к виноделию со страстью к астрономии. Результат понравился многим!
Вино Метеорито создано из Каберне Совиньона.
В бочки вина добавляют метеорит, которому более 4,5 млрд лет.
Вино настаивается на нем и обладает необычным интересным вкусом.
Томатное вино
Наверное, это вино удивляет больше всего. Томаты — это ведь даже не фрукт.
Напиток производят в Бельгии, на небольшой винодельне.
Уникальная технология изготовления томатного вина передается из поколения в поколение.
Компания выпускает два вида томатного вина— сухое и бархатное, по вкусу напоминающее сладкое.
Редакция Вікон советует относиться к употреблению алкоголя разумно и не превышать безопасную дозу. А по возможности отдавать предпочтение здоровому образу жизни.
Часто бывает так, что люди говорят о вине и ты их не понимаешь. Не можешь уловить тонкие нотки в аромате или еще что-то. Напомним, что ранее мы рассказывали, как правильно подобрать вино. Зная эти правила, ти не будешь чувствовать себя неловко.