Грейпфруты — это довольно сочные, мясистые цитрусовые с невероятно интересным ароматом. Их естественная горчинка выделяет фрукт из множества других.
А о полезных свойствах грейпфрута говорят давно. Чем полезен грейпфрут и кому нельзя употреблять эти цитрусовые — читай в материале.
Чем полезен грейпфрут: отвечает эксперт
Диетолог Ульяна Науменко утверждает, что грейпфрут — настоящий король цитрусовых. Польза плодов грейпфрута для организма просто неоценима, потому что он из всего ряда цитрусовых содержит минимальное количество сахара и обладает положительными качествами для организма.
Вот как действует грейпфрут на организм человека:
- улучшает обмен веществ;
- обладает антиоксидантной активностью;
- активизирует детоксикационную функцию печени и выработку печеночных ферментов;
- снижает уровень холестерина в крови и противодействует образованию атеросклеротических бляшек;
- укрепляет капилляры, повышает эластичность стенок сосудов, предотвращает кровотечения;
- повышает сопротивляемость организма к инфекциям, укрепляет иммунитет;
- тонизирует, придает силы;
- нормализует бактериальный состав флоры кишечника;
- нормализует пищеварение;
- активизирует метаболизм жиров.
Грейпфрут: в чем польза и почему он горчит
По словам эксперта, многим нравится вкус и аромат этого фрукта, но их отталкивает его особенность — горечь. Эта характеристика выделят плод среди других цитрусовых. Кому-то она нравится, а другие спрашивают себя: почему грейпфрут горький?
Это вкусовое качество обеспечивает плоду нарингенин — химическое вещество из группы флавоноидов.
На организм оно действует как антиоксидант и модулятор иммунной системы. Сконцентрировано это вещество в косточках плода и под мембраной, в которую заключены дольки, оно и способствует расщеплению жиров.
Кому нельзя употреблять грейпфрут
Фрукт лучше не есть, если у тебя обнаружены:
- нарушения ритма сердца;
- аллергия на цитрусовые;
- желудочные болезни;
- повреждена зубная эмаль;
- язва.
Грейпфрут: польза и витаминный состав
В грейпфрутах содержатся следующие витамины:
- А;
- С;
- В1;
- В2;
- В5.
Чтобы быть здоровым, нужно полноценно питаться и добавлять в рацион разнообразные продукты. Читай о пользе и вреде фиников.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.