Завтрак — без преувеличения очень важный прием пищи, ведь дарит энергию, сытость и хорошее настроение по крайней мере на три – четыре часа. Но в то же время на приготовление блюд не хочется тратить много времени и усилий.
Поэтому внимание все большего количества людей приходится на овсянку. Диетолог Светлана Фус рассказала, как разнообразить свой завтрак вкусными и питательными овсяноблинами.
Рецепт овсяноблинов от Светланы Фус
На каждый овсяноблин найди в холодильнике:
- яйцо — 1 шт.
- молоко — 3 ст. л.
- овсяные хлопья — 3 ст. л.
А теперь давай готовить!
- Смешай яйцо, молоко и овсяные хлопья. Если хочешь сделать блинчик с соленой начинкой, то добавь щепотку соли. А если со сладкой — немного меда.
- Дай смеси настояться пять минут.
- Вылей тесто на антипригарную сковороду и обжарь с двух сторон до готовности.
Варианты начинок к овсяноблинам
Овсяноблинчики тебе точно не надоедят, ведь есть множество вкусных и полезных вариантов начинок: и сладких, и соленых.
Начинка из творога, вишни и кокосовой стружки
Смешай сыр с кокосовой стружкой и выложи сверху блина. Укрась свежей или замороженной вишней/черешней, ведь так в ягодах больше питательных веществ.
Ягодно-творожная начинка
Творог со свежими ягодами смешай и измельчи с помощью блендера. Готовую смесь заверни в блинчик.
Начинка с творогом и яблоками
Разомни творог вилкой, мелко нарежь яблоки кисло-сладкого сорта. Добавь немного меда и корицы. Выложи все сверху блина.
Начинка с тунцом
Овсяноблинчик можно сделать с консервированным тунцом и зеленью. Прекрасный питательный завтрак готов. Тунец можно заменить семгой.
Начинка из листьев салата, отварной курицы и огурца
Листья салата, отварную курицу и огурец мелко нашинкуй и выложи сверху блина. Можно заправить смесь натуральным йогуртом.
Пицца из овсяноблина
И даже так можно! Выложи на овсяноблинчик нарезанные помидоры, зелень, оливки, тертый твердый сыр.
Готовь пиццу из овсяного блинчика в духовом шкафу или на сковороде до готовности, накрыв крышкой. Сыр должен хорошо расплавиться.
Начинка с грибами и сыром
Мелко нарежь несколько шампиньонов и прожарь их вместе с луком.
Выложи начинку на одну половинку блина на сковороде и добавь сыр. Накрой сверху второй половинкой. Так во время прожарки творог хорошо расплавится.
Другим вариантом полезного завтрака являются каши. Читай, как приготовить булгур и какая от него польза.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!