Сезонные ягоды — это ценный источник витаминов. И очень важно и полезно знать, какие элементы содержатся в тех или иных ягодах, и действительно ли они полезны.
Особенно много витаминов есть в таких ягодах как черника, смородина и ежевика. Чем полезна ежевика и какие опасные составляющие в ней есть — мы и расскажем тебе дальше.
Ежевика: польза для организма
Ежевика богата витамином С, который важен для сосудов. А ещё имеет огромное количество растительных волокон, которые снижают риск сердечно-сосудистых болезней.
В состав ежевики входит и витамин К — незаменимый для здоровья костей. Именно поэтому ягоду важно давать детям.
А ещё ежевика может помочь справиться со стрессом. Например, если ты чувствуешь негативные эмоции — попробуй “заесть” их горсткой этих ягод. Ежевика также улучшает качество сна.
Ягода имеет большое количество биофлавоноидов — это соединения, которые обладают противовоспалительными и бактерицидными свойствами, поэтому в сезон обязательно ешь ежевику, чтобы повышать иммунитет.
На какие органы влияет ежевика
Ежевика, согласно исследованиям, положительно влияет на организм благодаря противовоспалительному и антиоксидантному действию. Они улучшают состояние сердечно-сосудистой системы и могут быть профилактикой болезней системы.
Кроме того, потребление ежевики улучшает неврологическую функцию и укрепляет иммунитет.
Высокое содержание витамина С позволяет защищать клетки от повреждений. Содержание же клетчатки в ягодах влияет на снижение уровня холестерина и артериального давления.
Ягода полезно влияет на мозг — из-за содержания антоцианов клетки остаются защищенными. И сам мозг защищен от воспалений и когнитивных проблем.
Сколько ежевики можно есть в день
Дневная норма фруктов в день — 400 г. Так что если дома есть только ежевика, раздели порцию на четыре приема. Детям лучше есть не больше одной чашки этих ягод в день. Конкретно в такой порции содержатся все нужные витамины и минералы.
Чем опасна ежевика
Ежевика является сильным аллергеном, поэтому прежде чем употреблять, следует пробовать её с осторожностью.
Также ежевику не следует употреблять при проблемах с ЖКТ и пищеварением.
Чуть меньше полезных свойств, чем у ежевики, имеет малина. Какие полезные свойства малины — рассказываем в другом материале.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.