Вареную кукурузу можно есть в кочанах или отделить зернышки для салатов. Также можно жарить ее на гриле или консервировать.
Но после того, как сварили кукурузу, возникает вопрос, как долго ее можно хранить. Мы расскажем о способах хранения вареной кукурузы и сколько она хранится.
Сколько можно хранить вареную кукурузу
Время хранения вареной кукурузы зависит от выбранного способа:
- при комнатной температуре вареная кукуруза хранится 10-12 часов;
- в холодильнике — два-три дня;
- в морозильной камере — всю зиму.
Мы подробнее расскажем, как можно хранить вареную кукурузу.
Как хранить вареную кукурузу в холодильнике
Чтобы зерна кукурузы не засохли, кочаны нужно обмотать пищевой пленкой и положить в холодильник. Также их можно хранить в кастрюле в воде, в которой варилась кукуруза. Срок хранения — два-три дня.
Но кукуруза в холодильнике может храниться и несколько месяцев. Для этого нужно отделить зернышки, собрать их в банку и залить раствором кипятка с солью. Пропорция — 1 ч. л. на 1 литр. Жидкость должна полностью покрыть кукурузу. После того как банки остынут, хранить в холодильнике возле стенки.
Как хранить вареную кукурузу в морозилке
Надо сварить кочаны кукурузы и дать им остыть. После этого завернуть их в пищевую пленку и положить в морозильную камеру. Там они могут храниться всю зиму. Для использования достаточно будет проварить их в кастрюле 10 минут.
Кукуруза уже готова, как лучше ее разогреть
- на гриле
- в микроволновке прямо в вакуумном пакете (на 5 минут)*
- бросить в кипяток на 10 минут
- в духовом шкафу на 160° в течение 10 минут.
Кукурузу можно также консервировать, она будет не хуже, чем в магазине. Ранее мы рассказывали, как консервировать кукурузу на зиму.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!