С бананом, шоколадом и сухофруктами — рецепт полезного печенья от Владимира Ярославского

Богдана Макалюк журналист сайта
Як приготувати корисне печиво: рецепт від Володимира Ярославського

Всем нам хочется сладенького, которое бы не портило фигуру, а наоборот было полезным. На самом деле такие сладости существуют. Шеф-повар Владимир Ярославский поделился рецептом полезного печенья.

Он отметил, что его можно есть с утра перед спортзалом, а также оно будет хорошим блюдом для детей, которые отказываются есть овсянку.

Рецепт полезного печенья

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 70 г овсянки
  • 50 г 100% шоколада
  • 25 г какао-масла
  • орехи и сухофрукты на твое усмотрение

Ярославский подчеркивает, что шоколад можно взять на свой вкус, а также добавить разные специи.

Приготовление полезного печенья

  1. Прежде всего, нужно подготовить бананы — почистить и размять вилкой.
  2. Добавить овсянку и дать настояться 15-20 минут. Выложить смесь в виде печенья с маленькими ямками посередине на пергамент.
  3. Выпекать 20 минут в разогретой до 180 °C духовке.
  4. Растопить черный шоколад вместе с какао-маслом. Для этого можно использовать либо водяную баню, либо микроволновку.
  5. Печенье вынуть из духовки, дать остыть. В ямки налить немного шоколадной смеси и сверху добавить орехи и сухофрукты.

Такое печенье можно есть с молоком и даже брать с собой в путь в качестве перекуса.

Ранее мы рассказывали рецепт диетических кокосовых сырников. Легкий рецепт, который дарит удовольствие.

А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!