Не спеши в магазин! Как сделать панировочные сухари самостоятельно — рецепт

Виктория Мельник журналист сайта
Панірувальні сухарі

Pexels

Планируешь полакомиться вкусными блюдами на ужин, а найти панировочные сухари не можешь? Не спеши отменять вожделенное меню или бежать в магазин — мы нашли несколько простых рецептов, как приготовить панировочные сухари дома.

Для начала предлагаем тебе заглянуть в хлебницу — не забыл/(-ла) ли ты про несколько кусков хлеба там. Если да, то рассказываем тебе, как сделать панировочные сухари пошагово.

Для приготовления панировочных сухарей по любому рецепту тебе понадобится только хлеб.

Панировочные сухари на сковороде: рецепт

  1. Нарежь ломтики хлеба на кубики одинакового размера.
  2. На хорошо разогретую сковороду, без растительного масла, клади кусочки хлеба и поджарь их до румяности со всех сторон, помешивая и переворачивая хлеб.
  3. Отставь сухари из плиты, дай время остыть и затвердеть.
  4. Тогда сбей сухари блендером, пересыпь крошку в герметичную посуду и пользуйся во время готовки!

Панировочные сухари в духовой печи

  1. Нарежь сухари на кубики и выложи на застеленный пергаментом противень.
  2. В разогретую до 150ºС духовую печь поставь сухари на 20 минут.
  3. После этого вынь сухари, переверни их на другую сторону и снова поставь в духовку на то же время.
  4. Потом вынь сухари, дай им остыть и сбей в состояние крошки через блендер, мясорубку или кофемолку.
Читать по теме

Как сделать панировочные сухари в микроволновке

Этот способ приготовления получится самым быстрым из всех. К тому же сбить крошку ты тоже можешь ручным способом, с помощью скалки.

  1. Хлебные куски помести в тарелку и отправь в микроволновку на две минуты.
  2. Вынь хлеб, перемешай, снова поставь в микроволновку на одну или две минуты.
  3. После можешь измельчить сухари в крошку удобным для тебя способом.

Кстати, панировочные сухари могут пригодиться тебе в приготовлении невероятно вкусных картофельных шариков с сыром и травами, рецепт которых мы писали раньше.

Подписывайся на наш Telegram и следи за последними новостями!