Десерт с новогодним настроением: рецепт мандаринового торта без выпечки

Богдана Макалюк журналист сайта
Мандариновый торт без выпечки: пошаговый рецепт

Фото Unsplash

Зима у многих людей ассоциируется с мандаринами. Запах этих цитрусовых поднимает настроение, а вкус дарит детские воспоминания. А если сделать мандариновый торт? Уровень уюта дома точно вырастет на несколько баллов.

Иногда люди ленятся делать торты, ведь их нужно выпекать и проводить много времени с коржами и начинкой. Но этот торт печь не нужно.

Читай как приготовить мандариновый торт без выпечки и что для этого нужно. Рецептом поделились на сайте ProstoWay.

Рецепт мандаринового торта без выпечки

Ингредиенты:

  • мандарины — 6 шт.
  • песочное печенье — 300 г
  • сливочное масло — 100 г
  • сливочный сыр или сметана — 400 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • желатин — 10 г
  • вода — 50 мл

Приготовление мандаринового торта без выпечки

Чтобы сделать основание для торта, нужно печенье измельчить в крошку. Это можно сделать скалкой или с помощью блендера. Растопить масло и смешать с печеньем.

Получившуюся массу надо равномерно распределить по дну формы и поставить в холодильник. Далее желатин замочить в воде, подождать, чтоб он набух. Затем совсем немного разогреть его в микроволновке или на водяной бане.

Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой, добавить растопленный желатин и часть нарезанных мандаринов. Вылить смесь на основу из печенья, сверху выложить кольца мандаринов. Приготовление завершено. Далее нужно дать торту застыть в холодильнике 4-5 часов.


Это не единственный десерт, который можно приготовить без духовки. Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадные шарики без выпечки.

Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!