Полезное печенье существует! На что стоит обращать внимание, чтобы не испортить рацион

Печенье — это тот продукт, от которого чаще всего отказываются во время диеты. Но что, если бы мы сказали, что не все печенье одинаково вредно?

На самом деле, среди магазинных вариантов есть и такие, которые не только не вредят фигуре, но и могут быть источником клетчатки, белка и здоровых жиров. Об этом пишет РБК-Украина, ссылаясь на мнение диетологов.

Может ли печенье быть полезным

Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здоровья, полезное печенье — это продукт из цельного зерна, без добавленного сахара и трансжиров, с низким гликемическим индексом. Особенно ценным является печенье с добавлением семян, орехов, стевии или клетчатки.

Большинство людей даже не догадываются, что печенье может быть источником пищевой клетчатки, белка и здоровых жиров.

Об этом заявила консультантка по питанию Рэйчел Файн.

Как выбрать полезное печенье

1. Цельнозерновые злаки. Ищи печенье из овсянки или цельнозерновой муки.
2. Минимум сахара. Идеально — менее 5 г на 100 г продукта. Лучше — с натуральными подсластителями.
3. Полезные жиры. Семена, орехи, кокосовое масло — источники жиров, которые организму действительно нужны.
4. Белок и клетчатка. Обеспечивают сытость и снижают риск переедания.
5. Простой состав. Чем меньше ингредиентов, тем лучше. Избегай искусственных добавок, пальмового масла, гидрогенизированных жиров.

Читать по теме

К горячему чаю, ароматному кофе или просто для забавы: как приготовить печенье — пошаговый рецепт

Песочное печенье – это практически вечная классика в кулинарии. Однако как блюдо, известное практически каждому человеку в мире, оно имеет столько вариаций рецептов, сколько и почитателей его вкуса.

Печенье на полках супермаркетов

Чтобы помочь тебе выбрать самый полезный продукт, эксперты отметили виды печенья, которое насыщает организм энергией без вреда для здоровья.

Например, Gullon Digestive Choco Zero (богатое клетчаткой), Полезная Кондитерская со стевией (на основе растительных волокон), Balviten Digestive Choco (без глютена и сахара), Gullon Diet Nature Zero Twins (без добавленного сахара и искусственных подсластителей), Gullon Oats & Choc Chips (источник медленных углеводов) и Любимая чернично-овсяное (украинский продукт без глютена, без сахара, с натуральным вкусом ягод).

Поэтому печенье может быть не только сладким удовольствием, но и частью сбалансированного рациона. Ранее мы рассказывали об овсяном печенье для желудка и души.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.