После праздничного застолья у нас часто бывает ощущение тяжести в желудке, которое не исчезает в течение длительного периода. На самом деле позволять себе на праздники больше обычного — нормально, никакого особого вреда организму это не принесет.
Но вот как вернуться к привычному рациону после новогодних перееданий, помогут ли разгрузочные дни и какие продукты поспособствуют — советует диетолог Евгения Розум.
Разгрузочные дни после праздников: кефир и гречка — не панацея
Этот стереотип наконец-то стоит развеять окончательно, уверена диетолог. Ведь кефир иногда может даже нанести вред, спровоцировать отеки, вздутие и дискомфорт в организме.
Чтобы прийти в норму после застолья, необходимо сбалансированное питание: ягоды, овощи, зелень, бобовые, сыр, птица или рыба.
Уменьшать количество пищи и ее калорийность надо по желанию, но не нарушая баланса. Это поможет организму получить разные нутриенты, микроэлементы и клетчатку.
— Можешь пропустить завтрак, но обязательно пей воду. Если желудку будет удобно, добавь лимон и имбирь. Приготовь легкие обед и ужин, но если есть не хочется — не заставляй себя, — говорит Евгения Розум.
Сегодня попей воды, а завтра вернись в полноценный рацион. Организм сам попросит у тебя что-то сытнее, потому что не сможет жить в дефиците.
Правда, пропускать прием пищи можно не всем: людям с нарушением углеводного обмена и сахарным диабетом второго типа следует избегать больших перерывов между едой. Это может привести к гипогликемии, сопровождающейся головной болью, головокружением и т.д.
Таким людям следует уменьшить объем пищи, но есть три или четыре раза в день.
Рацион после праздников
Есть несколько продуктов, которые обязательно следует включить в рацион после праздников. С их помощью ты быстро придешь в норму, сбросишь лишние килограммы и проведешь эффективную детоксикацию организма.
- Пей много воды, ягодные морсы и травяные чаи.
Не употребляй сладкие газированные напитки: они содержат сахар, пробуждающий аппетит и повышающий риск перееданий.
- Введи в рацион вареные, тушеные, запеченные или свежие овощи, которые помогут пищеварению. Особое внимание обрати на капусту.
- Употребляй легкий белок, содержащийся в птице и рыбе, яйцах и морепродуктах.
- Кисломолочные продукты помогут в детоксикации организма.
- Крупы, цельнозерновой хлеб и бобовые насытят твой организм, тем самым снизят тягу к сладкому.
- Конечно, ягоды: они насытят, сбалансируют пищеварение и добавят витаминов.
Замороженные летние ягоды — ежевика, вишня, смородина — ценные источники антиоксидантов и разнообразных пигментов, которые помогают иммунной системе и кишечнику.
- Кисло-сладкие фрукты, такие как киви и цитрусовые, хорошо стимулируют выделение желудочного сока, поэтому пища будет перевариваться быстрее.
- Не забывай о легких бульонах на птице или рыбе: это питательно, лечебно и легко.
- Природные усилители вкуса — горчица, хрен и чеснок — улучшают пищеварение.
Но если после каждого застолья ты испытываешь сильный дискомфорт, нарушение пищеварения, диарею или запор, обязательно обратись к врачу.
От состояния кишечника зависит и состояние кожи: об уходе за лицом и кожей во время рождественских праздников мы рассказывали тебе в эксклюзивном материале.
Больше видео? Не вопрос! Эксклюзивы, интервью, смешные Shorts и не только – скорее на Youtube Вікон. Твой уютный канал!