Украинцы уже начинают готовиться к новогодним праздникам: ведь в этом году мы уже встречаем Рождество 25 декабря по новому стилю календаря.
Чтобы помочь тебе определиться с праздничным меню, мы рекомендуем приготовить салат Шопский по обновленному рецепту от Смачно.
Как приготовить салат Шопский — рецепт в материале.
Ингредиенты:
- помидоры желтые и красные — по 300 г
- перец болгарский — 300 г
- огурец — 200 г
- лук фиолетовый — 50 г
- брынза — 150 г
- маслины — 120 г
- мед — 40 г
- горчица — 60 г
- горчица дижонская — 70 г
- сок лимона — 40 г
- цедра лимона — пол ч. л
соль — по вкусу
Приготовление:
- Промой и подсуши все овощи. Нарежь лук полукольцами, а остальные овощи — кубиками.
- Брынзу натри на большой терке.
- Для соуса смешай между собой сок лимона, цедру, соль, горчицу и мед. Перебей это блендером, тогда добавь дижонскую горчицу.
- На тарелку выложи овощи, сверху полей их соусом и посыпь тертой брынзой.
Сейчас идет сезон тыквы: попробуй пикантный салат с тыквой и фетой.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.