Почему-то так сложилось, что зима ассоциируется у нас с цитрусовыми, а именно с мандаринами и апельсинами. Поэтому нам хочется покупать свечи с этими ароматами, есть сами фрукты и готовить с ними разные блюда.
Часто апельсины используются для приготовления десертов, например пирогов. Рецептом такого ароматного шоколадно-апельсинового пирога поделилась блогер Ксения Радостина на своей странице в Instagram.
Читай, как быстро приготовить шоколадно-апельсиновый пирог.
Как приготовить шоколадно-апельсиновый пирог
Ингредиенты:
- яйца 2 — шт.
- сахар — 100 г
- ваниль — щепотка
- корица молотая — щепотка
- растопленное сливочное масло — 150 г
- сметана — 150 г
- мука — 1 стакан
- разрыхлитель — 10 г
- какао-порошок — 3 ч. л.
- цедра 1 апельсина
- апельсин — 1 шт.
Приготовление шоколадно-апельсинового пирога
Смешать яйца с сахаром, добавить ваниль и корицу. Влить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Затем добавить сметану и еще раз хорошо вымесить.
Добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель. Все перемешать до однородной консистенции. Натереть цедру апельсина и добавить в образовавшуюся массу. Апельсин нарезать кубиками, добавить в тесто и хорошо перемешать.
Вылить тесто в форму и поставить в духовку на 30 минут. Выпекать при температуре 180°C.
С мандаринами тоже можно приготовить вкусный десерт. Ранее мы рассказывали рецепт перевернутого мандаринового пирога.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.