Что делать, если переел (-а), и как не допускать переедания — рекомендации нутрициолога

Анна Голишевская редактор сайта
Їжа

Переїдання

Часто бывают ситуации, когда после сытного ужина, обеда или завтрака ощущаешь сильную тяжесть в желудке. В это время начинаешь понимать, насколько важно соблюдать меру в следующий раз.

Однако нужно действовать стремительно и избавляться от последствий переедания. Что делать, если переел (-а) — читай в материале.

Что делать, если переел (-а): советы после переедания

Нутрициолог Алина Колмакова советует следовать таким правилам.

  1. Выпивай не менее 1,5 л негазированной воды, можно добавить сок лимона. Организм нужно очистить от непереваренной пищи, добавить воды клеткам, которые ее недополучили из-за плохой работы кишечника, а также повысить лимфоток (многие лимфатические узлы расположены возле толстого кишечника).
  2. Не стоит быть голодным (-ой), употребляй нормальное количество пищи. Все непереваренные остатки залегли в кишечнике, а голодание еще больше замедлит их выведение.
  3. Чтобы помочь кишечнику быстрее восстановиться, необходимо добавить в рацион овощи (кабачки, брокколи, цветную, белокочанную и пекинскую капусту, помидоры, огурцы, все виды салата, сельдерей, тыкву, свеклу и морковь).
  4. Клетчатка выступит в роли пребиотика — питания для микрофлоры толстого кишечника, необходимого для формирования целостной микрофлоры и улучшения моторной функции желудочно-кишечного тракта — именно того, что нужно восстановить.
  5. Добавление к овощам любого растительного масла улучшит функцию выведения желчи и ускорит очищение стенок кишечника.
  6. Откажись на несколько дней от глютеносодержащих продуктов — изделий из пшеницы (хлеба, манной крупы, макаронных изделий, кускуса, булгура). Также откажись от блюд с панировкой, продуктов, содержащих пищевые добавки Е150, E160, E411, E471, колбасных изделий, чипсов, картофеля фри, пива, бульонных кубиков, какао, растворимого кофе, продуктов с сахаром, сладостей, молока.
Читать по теме

В чем причина переедания: основные моменты

Эксперт выделяет несколько основных причин, почему люди переедают.

  1. Психологическая. Люди часто переедают или недоедают на фоне войны. Чтобы у человека развился любой из видов РПП, нужен ряд факторов. Стресс и травматический опыт — среди них. Война — это травматическое событие, а травматическое событие на фоне длительного хронического стресса способно входить в резонанс с травмами прошлого и влиять на психологическое состояние человека.
  2. Если ты что-то запрещаешь и делишь еду на хорошую и плохую. Наш мозг не так прост, как может показаться. Такие настройки и запреты работают обратно. Нельзя — значит будет хотеться еще больше.
  3. Привычки с детства. Обязательно нужно доесть до конца, не пропадать же еде! Также это касается привычки доедать за членами семьи.
  4. Еда за компанию. Все же едят, неудобно выделяться.
  5. Неправильные отношения с едой. Когда еда — главное в твоей жизни.

Как не переедать: советы

  1. Оцени свой голод. Не доверяй своему резко возникшему аппетиту. Закрой глаза, сделай глубокий вдох и оцени, насколько ты голоден (-на).
  2. Не ешь перед телевизором или ноутбуком. Иногда едой мы стараемся дополнить просмотр любимого сериала, не контролируя ее количество.
  3. Избегай частых перекусов. Создай свой режим питания, чтобы организм не нуждался в перекусах.
  4. Пей воду между приемом пищи, а не во время. Часто мы путаем чувство голода с чувством жажды, поэтому важно соблюдать водный баланс.
  5. Тщательно и медленно пережевывай пищу. Мозгу необходимо 15–20 минут, чтобы понять, что ты больше не голоден (-на). Привычка есть медленно превратит обед в удовольствие.
  6. Не ешь, потому что скучно. Если это постоянная привычка, то нужно бороться с ней, сделав свою жизнь более насыщенной.
  7. Питайся регулярно, но небольшими порциями.
  8. Взращивай культуру питания. Под этим эксперт подразумевает такие пункты, как правильное питание, знание свойств различных продуктов и особенностей их воздействия на организм, умение выбирать и правильно готовить продукты.

Ранее мы рассказывали о простых рецептах постных блюд на каждый день.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.