Цього року Великдень припадає на 5 травня. Великодний кошик і продукти в ньому — незмінний атрибут свята. Кожна господиня чи господар старається якнайкраще прикрасити кошик та красиво викласти для освячення смачні дари Господні: паску, яйця-писанки, м’ясні вироби, сир, сіль, масло, хрін.
У нашому матеріалі читай як оформити масло на Пасху власноруч, в домашніх умовах, щоб зробити свято особливим.
У давнину українці робили масло з домашньої сметани високої жирності в масничках, або як казали — маслянках. Ще до цього часу збереглися вони в деяких сім’ях як пам’ять про предків, але в основному маснички тепер можна побачити тільки в музеях побуту українців.
В наш час кожен обирає собі як хоче: можна самому зробити домашнє масло, а можна його придбати в торгових точках.
Як оформити масло на Великдень
Масло можна подавати у красивих вазочках і прикрашати зеленню, а можна сформувати з нього тваринок, чи зробити трояндочки. За зелень найчастіше колись брали листочки мирта.
Ягнятко з масла
Інгредієнти:
- одна пачка масла 200 грамів;
- 2 малі одинакові горошини чорного перцю;
- 4 кавові зернини;
- вузенька червона стрічка 30 сантиметрів;
- зелена нитка для вишивки 2,5 сантиметра.
Також для роботи потрібні будуть тарілочка, ніж, терка, дерев’яна шпажка чи сірник.
Пам’ятай, що в процесі роботи ти завжди можеш поставити масло до морозильної камери та через 5-10 хвилин продовжити роботу.
Процес виготовлення ягнятка:
- Вирізаємо з масла рівносторонній трикутник та формуємо з нього голову ягнятка. Загладжуючи кути, формуємо мордочку та вушка.
- Ставимо голову ягнятка до морозилки.
- Далі на чайній тарілці викладаємо тіло ягняти півмісяцем. Викладайте масло посередині тарілки, бо в ягняти будемо ще робити шерсть. Формуємо ніжки та хвіст. Дві бічні ніжки робимо довші, дві середні коротші. Потім робимо широку шию та поєднуємо її з головою.
- На дрібній терці натираємо масло. Шпажкою чи сірником акуратно переставляємо масляні кільця на ягня.
- На місце очей ставимо дві горошини чорного перцю, рот — зелена ниточка. Чотири кавові зернини розрізаємо навпіл та формуємо копита. Навколо шиї зав’язуємо червону стрічку.
- Тарілочку з готовим ягнятком прикрашаємо квітами та зеленню.
Як прикрасити масло на Пасху: відео виготовлення ягнятка з масла
Ось ще одне відео як зробити баранчика з масла. Може, він тобі буде більше до вподоби:
Як прикрасити масло на Великдень: робимо троянду
Також ти можеш оздобити Великодній кошик маслом, сформованим у трояндочки. Це буде оригінально і прикрасить твій кошик.
Як прикрасити масло на Великдень
У красивій вазочці сформувати масло і рівненько загладити його. Ложкою поробити невеликі заглибинки, у вигляді луски риби та прикрасити зеленню.
Ще варіант — на сформованому валику з масла кондитерським шприцом зробити візерунки з добре розігрітого, до стану крему, масла. Тут вже — на що тобі стане фантазії. Це можуть бути квіти, просто візерунки чи навіть великодній напис.
Нехай твій великодній кошик буде складений щедро, з фантазією, у молитві, спокої та вірі.
А ось тримай великоднє меню від Вікон. Сподіваємось цей матеріал допоможе тобі в приготуванні страв на Великодній обід.
Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!