Джин — один з популярних міцних напоїв. Його виготовляють з ялівцевої ягоди, коріандру, ангелика, фіалкового кореня, мигдалю та інших інгредієнтів.
Якщо джин якісний, то його смак і запах супроводжується винятковими нотками ялівцевої ягоди. Колір напою має бути завжди прозорим, без помутніння та осаду.
Люди, які вперше хочуть спробувати цей алкоголь, шукають, як правильно пити джин: з чим його змішувати і як пити чистий. Ми розповімо, з чим пити джин.
З чим п’ють джин
Джин з тоніком
Це, напевно, найпоширеніше поєднання, про яке знають всі. Про це поєднання кричать з телекранів, сторінок книг та соціальних мереж. Це вже як класика споживання джину. З часом, звісно, склад і смак тоніка сильно змінився, але традиція залишилася.
Як зробити джин-тонік:
- у келих обсягом не менше 250 мл засипати цільні кубики льоду з розрахунку приблизно на 1/3 його об’єму;
- влити на лід 30-50 мл джина;
- заповнити залишок тоніком і акуратно перемішати вузькою ложечкою;
- прикрасити насадженою на край келиха часточкою свіжого лимона або лайма.
Джин і вермут
Дуже часто джин змішують з різними вермутами, можна додати навіть пряні болгарські варіанти. Для цього напою використовують спеціальні келихи для вермутів. Його обсяг потрібно візуально розділити на три рівні частини: одна частина джину, зверху дві частини вермуту. Прикрасити насадженою на край келиха оливкою, подавати не розмішуючи, зі спеціальною короткою трубочкою.
Джин і м’ятний лікер
Цікавим буде поєднання джину з сумішшю з м’ятного лікеру, водного трав’яного відвару та лимонного чи лаймового фрешу. Для цього треба:
- у келих обсягом не менше 300 мл покласти три кубики льоду;
- влити по 30 мл джина і свіжовичавленого соку цитрусових;
- додати по 50 мл лікеру і процідженого трав’яного відвару;
- всі злегка перемішати й подавати, прикрасивши часточкою лимона.
Як п’ють чистий джин
З джину необов’язково робити коктейлі чи пити у розведеному вигляді, його можна вживати у чистому вигляді. Для цього також існує кілька варіантів:
- випивати маленькі порції джина одним махом, а великі (якщо його подали “on the rocks” — з льодом) декількома великими ковтками та робити невеликі перерви;
- охолоджувати джин перед вживанням до температури не нижче + 5°C. Але якщо попередньо охолодили посуд для джину чи він подається з льодом, то сам напій можна не охолоджувати;
- на відміну від горілки, чарку джина можна лише закусити, запивати його іншими напоями не прийнято.
Редакція Вікон радить ставитися до споживання алкоголю розумно й не перевищувати безпечної дози. А за можливості віддавати перевагу здоровому способу життя.
Ще одним популярним алкогольним напоєм є ром. Раніше ми розповідали, які є коктейлі з ромом.
А ще у Вікон є крутий Telegram та класна Instagram-сторінка.
Підписуйся! Ми публікуємо важливу інформацію, ексклюзиви та цікаві матеріали для тебе.