В яких продуктах міститься вітамін B: за що він відповідає та де його шукати

Богдана Макалюк журналістка сайту
У яких продуктах міститься вітамін B

Існує 13 важливих вітамінів, які визнані життєво необхідними. Вони відповідають за наше здоров’я та роботу як організму в цілому, так і окремих систем. Важливу роль відіграють вітаміни групи В.

Читай у матеріалі, у яких продуктах містяться вітаміни групи B та чому вони корисні для організму.

Чим корисні вітаміни групи B

Вітаміни групи B — це комплекс водорозчинних речовин, які відіграють ключову роль у підтримці здоров’я нервової системи, обміну речовин та енерговиробництва. Їх нестача може викликати втому, анемію, проблеми з пам’яттю та шкірою. 

Регулярне надходження цих вітамінів до організму — запорука енергії, гарного самопочуття та здоров’я.

У яких продуктах містяться вітаміни групи B

Загалом є 8 вітамінів, які разом утворюють цю групу. Вони є як в овочах, так і в м’ясних продуктах та інших. Треба виділити основні.

  • Вітамін B1 (його ще називають тіамін): його можна знайти у цільних зернах, свинині, рибі та дріжджах.
  • Вітамін B2 (інша назва — рибофлавін): він міститься у яйцях, молочних продуктах, печінці, зелених овочах, мигдалі.
  • Вітамін В3 (також відомий як ніацин): його багато у бобових, горіхах, соняшниковому насінні, зернових.
  • Вітамін В5 (ще має назву — пантотенова кислота): щоб отримати цей вітамін, треба вживати гриби, яйця, рибу, авокадо, насіння соняшника, м’ясо, батат, сочевицю.
  • Вітамін B6 (або піридоксин): він є у птиці, яловичині, крохмалистих овочах і у фруктах, крім цитрусових.
  • Вітамін B7 (також відомий як біотин) його багато у м’ясі, яйцях, рибі, сої та горіхах.
  • Вітамін B9 (інша назва — фолат) він міститься у великих кількостях у зелених листових овочах, горіхах, бобах, молочних продуктах, птиці, брюссельській капусті.
  • Вітамін B12 (має інші назви такі як кобаламін, ціанокобаламін, метилкобаламін): щоб отримати його, треба вживати лосось, м’ясо птиці, печінку, яйця.

Дуже корисним для організму є вітамін C. Дізнайся, в яких продуктах найбільше вітаміну C.

Більше відео? Ексклюзиви, інтерв’ю, смішні шортси і не лише – зазирай на Youtube Вікон. З нами затишно!