Ектор Хіменес-Браво

Паляниця з полуницею — не скоромовка, а рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Паляниця з полуницею — не скоромовка, а рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

Хочеш приготувати знамениту паляницю? А як щодо паляниці з полуницями? Ми підготували для тебе простий рецепт.

Час навчитися бути зі зброєю на “ти” — шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво пройшов військовий вишкіл

Шеф-кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво на вихідних пройшов військовий вишкіл. Читай навіщо. 

Новий ресторан у Львові, а після перемоги — в Криму: Ектор Хіменес-Браво не збирається йти з України

Зірковий шеф і ресторатор Ектор Хіменес-Браво інвестуватиме в Україну — збирається відкрити ресторан у Львові.

Ектор Хіменес-Браво зібрав понад €40 тисяч на благодійному вечорі у Варшаві

Як волонтерить та підтримує українців відомий шеф-кухар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво — читай у нашому матеріалі.

Тисячі гарячих страв на день для українських героїв! Ектор Хіменес-Браво про роботу своїх ресторанів під час війни

З перших днів війни два ресторани Ектора Хіменес-Браво у центрі Києва готують їжу для бійців ЗСУ, тероборони, медиків та залізничників.

Ектор Хіменес-Браво про крафтові продукти та розвиток локального фермерства в Україні

Локальні хліб, сир, вино, кава й шоколад завжди смачніші, переконує ресторатор Ектор.

Ектор Хіменес-Браво розповів, як не прогоріти на ресторанному бізнесі в Україні

Під який відсоток є сенс брати кредит та як розвиватися в ресторанному бізнесі — про це розповів Ектор Хіменес-Браво.

Як повернути собі літо: рецепт десерту з персиком від Ектора Хіменеса-Браво

Набридли сірі та холодні будні? Шеф Ектор Хіменес-Браво розповість, як повернути собі літо одним надзвичайним десертом.