X

Євген Клопотенко

Страва, яку їли козаки! Рецепт пшоняної тетері від Євгена Клопотенка

Розповідаємо, що таке пшоняна тетеря та як її приготувати.

Зелена насолода для гарної фігури: як приготувати брюссельську капусту з родзинками

Брюссельска капуста з родзинками за 15 хвилин: простий рецепт від Клопотенка.

Як зберігати продукти без холодильника — поради кулінара Євгена Клопотенка

Що робити, якщо холодильника немає, а продукти псуються? Розповідаємо, як зберігати продукти без холодильника.

Не варити, а запікати! Забутий рецепт київського сухого варення

Дізнайся, що таке сухе варення та як його приготувати.

Найкраще поєднання з гарячим борщем! Як приготувати пампушки з часником

Розповідаємо, як приготувати традиційну українські пампушки до борщу.

Це тобі не просто гречка! Рецепт українського боула від Євгена Клопотенка

Все ще думаєш, що гречана каша несмачна? Рецепт цього боула від переможця МастерШеф може змінити твою думку.

Простіше, ніж олів’є: як приготувати салат з п’яною грушею до новорічного столу

Рецепт вишуканого салату з п'яною грушею до новорічного столу від Клопотенка.

Цибулевий конфітюр, чатні та грибний бешамель — соуси, які зроблять твою кашу смачнішою

Розповідаємо, як приготувати смачні соуси до будь-якої каші.

Як розморозити рибу швидко і правильно: лайфхаки від Клопотенка

Як швидко і безпечно розморозити рибу, щоб вона не втратила вітаміни.

Рисовий пудинг із мінімальної кількості інгредієнтів від Євгена Клопотенка

Розкажемо, як приготувати смачний десерт з того, що є під рукою.

Клаб-сендвіч, сальса чи салат Коул Слоу? Рецепти страв від Клопотенка, які можна приготувати без світла

Євген Клопотенко поділився рецептами страв, які можна готувати й заощаджувати електроенергію.

Яворівський пиріг з гречкою та картоплею від Клопотенка

Основні інгредієнти та рецепт яворівського пирога. Готуй у задоволення!

Здивуй свої смакові рецептори: сливове варення з родзинками від Клопотенка

Рецепт сливового варення з родзинками від Євгена Клопотенка.

Борщ — це мій наркотик: Євген Клопотенко про гастробізнес під час війни та популяризацію української кухні

Євген Клопотенко відверто розповів, як веде гастробізнес під час війни, знайомить іноземців зі шпундрою та гамулою і кого з зірок…

Подарувати тепло та нові навички: кулінарні майстер-класи для дітей України за ініціативою Євгена Клопотенка

Євген Клопотенко за підтримки UNICEF Ukraine та Міністерства освіти та науки України створив новий проект, що допоможе малечі набути нових…

Консервація без солі — це жарт? Смачна альтернатива від Євгена Клопотенка

Консервація без солі це не міф. Як зробити смачно й солено без солі, розповів Євген Клопотенко.