Медики все чаще говорят о том, что изюм, произведенный вследствие сушки винограда, обладает массой защитных свойств. Благодаря ему улучшается состояние кожи и здоровье костей.
Кроме этого, употреблять этот продукт диетологи рекомендуют в том случае, когда человек соблюдает определенную диету. Чем полезен изюм и какие витамины в нем содержатся — читай в материале.
Изюм: польза сухофруктов
Диетолог Марина Янцо выделяет следующие витамины, которые содержатся в изюме:
- А;
- В1;
- В2;
- В3;
- В5;
- В6;
- В9;
- С;
- Е;
- К;
- Н.
По словам эксперта, это все — то, в чем так сильно нуждается человеческий организм.
Изюм: польза и вред для человека
Марина Янцо отмечает, что в мире уже давно доказана польза изюма для сердца и сосудов. Калий в сухофруктах приводит в норму работу сердца, а у гипертоников это лакомство будет способствовать нормализации давления.
Изюм рекомендуют употреблять после перенесенного инфаркта, при анемии продукт дает необходимое железо и повышает гемоглобин. Изюм также хорошо действует на пищеварение.
Он оказывает желчегонное действие, открывают желчные протоки. Печень очищается и восстанавливается.
Полезен изюм также для опорно-двигательного аппарата, ведь предотвращает вымывание кальция, тем самым укрепляя кости. Эти сухофрукты не дают развиваться разным вредным бактериям в полости рта, питают кожу и волосы.
Чем полезен изюм и какими продуктами еще можно заменить сладкое
Эксперт по здоровому питанию и тренер Юрий Попко считает, что сладости ассоциируются у нас с лишними калориями и складочками жира. Однако, оказывается, некоторые из них могут даже помочь в борьбе за стройную фигуру и здоровье. Эти пять сладких продуктов будут не лишними в вашем рационе:
- Кроме изюма, следует чаще употреблять и другие сухофрукты. Жажду сладкого можно перебить сухофруктами, которые превратят обычную овсяную кашу или кисломолочный сыр в изысканный десерт. Курага, изюм и чернослив богаты витаминами и хорошо влияют на пищеварение.
- Мед. Несмотря на калорийность, мед содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. К тому же он улучшает обмен веществ. Поэтому 1-2 чайные ложки меда в день не только не повредят фигуре, но и принесут здоровью ощутимую пользу (если употреблять его утром).
- Зефир. Этот продукт хорош тем, что в его состав входит пектин — растительный компонент. Правильно приготовленный зефир содержит пектины, помогающие организму выводить излишки жира.
- Мармелад. Еще один продукт на основе пектина, употребление которого в умеренных количествах не повредит нашей стройности и здоровью. Так же как зефир, этот десерт содержит пектин, полученный из фруктов.
- Горький шоколад. В отличие от своих сладких собратьев, шоколад с содержанием какао от 70% и выше способствует более быстрому сжиганию жира. Этот продукт очень полезен для сердечно-сосудистой системы и здоровья в целом.
Когда разберешься с тем, какую пищу тебе и твоему организму нравится употреблять, можно попытаться ввести в свою жизнь еще один интересный метод. Читай, что такое планирование питания и для чего оно нужно.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.