Сладкий завтрак: пухлые панкейки от Джейми Оливера – простой рецепт

Елена Яковлева выпускающий редактор сайта
Пухкі панкейки від Джеймі Олівера

Утром особенно хочется чего-нибудь вкусненького, но чтобы быстро и просто готовилось. Лови рецепт панкейков с медом и йогуртом!

Английский шеф-повар и телеведущий Джейми Оливер рассказал, как приготовить нежные пухлые блинчики, которые готовятся всего за десять минут.

Как приготовить панкейки

Ингредиенты

  • 1 стакан самоподнимающейся муки (или обычная мука и разрыхлитель);
  • 1 стакан полуобезжиренного молока;
  • 1 большое куриное яйцо;
  • оливковое или сливочное масло;
  • натуральный йогурт;
  • жидкий мед.

Фото: Unsplash

Рецепт панкейков

  • Высыпь муку, молоко, яйцо в миску и добавь щепотку морской соли. Сбей массу до однородности.
  • Сбрызни оливковым маслом или смажь кусочком сливочного масла большую сковороду и разогрей ее на среднем огне.
  • Вылей несколько порций теста по одной ложке на сковороду и готовь их несколько минут до золотистого цвета.
  • Затем переверни блины и жарь их еще несколько минут до готовности.
  • Подавай румяные панкейки с ложкой натурального йогурта и медом.
Читать по теме

Во время войны будничные дела, такие как приготовление пищи, становятся сложными из-за ограниченного количества времени и ингредиентов. Однако все же есть рецепты, которые не нуждаются в особых продуктах и занимают минимум твоих усилий и времени. Например, рулеты с творогом и бананом — это вкусно, полезно и быстро. Читай, как их приготовить.

А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.