Рецепты выпечки часто требуют сахарной пудры для украшения. Но что делать, если дома этого ингредиента — нет, а нужно совсем немного?
Не торопись бежать в магазин! Найди сахар, а как сделать сахарную пудру — мы сейчас расскажем.
Как сделать сахарную пудру
На самом деле, сделать сахарную пудру самостоятельно очень легко. А если тебе нужно совсем немного, справиться можно за одну минуту.
Мы расскажем тебе три способа, как сделать сахарную пудру самостоятельно в зависимости от того, сколько тебе нужно.
Сахарная пудра дома: как сделать
- Если тебе нужно много сахарной пудры, тогда пригодится блендер. Высыпь в чашу блендера сахар, плотно закрой и включи его на высокие обороты.
- Если тебе понадобится буквально несколько ложек сахарной пудры, возьми плотную ткань, сахар и кухонный молоток. Оберни сахар тканью и сильно и часто бей по нему молотком. Затем можешь просеять массу через сито, чтобы не попали кристаллики сахара.
- Если же сахарная пудра необходима только для украшения нескольких десертов, то есть ещё более простой способ. На кухонную доску насыпь чуть-чуть сахара, столовой ложкой растирай его до состояния пудры.
Кстати, сахарной пудрой можно украшать не только привычные нам десерты, но и традиционные сладости. Как приготовить сочные лежни, читай в нашем другом материале.
А еще у Вікон есть крутой Telegram и классная Instagram-страница.
Подписывайся! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя.