Пирог, для которого не нужно готовить тесто. Это просто находка! Действительно, насыпной пирог Три стакана, вероятно, не раз спасал, когда неожиданно наведывались гости.
К тому же для него нужно совсем немного ингредиентов. Читай в материале, как приготовить насыпной пирог Три стакана с яблоками.
Насыпной пирог Три стакана с яблоками — пошаговый рецепт
Этот рецепт — болгарский. Пирог получается нежным и сочным. Приятную кислинку дают яблоки, вкуснее использовать зеленые сорта. Этот пирог можно приготовить вместе с детьми, ведь рецепт настолько простой, что они справятся и сами.
Для насыпного пирога нужно мало ингредиентов — яблоки, по стакану муки, манки и сахара, а еще немного молока и разрыхлителя. Пирог получается ароматным, если добавить корицу.
Читай ниже подробные шаги приготовления и ингредиенты. Попробуй приготовить такой пирог, может быть, он станет твоим любимым?
Понадобится
- Яблоки — 700 г
- Мука — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Молоко — 250 мл
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 20 г
- Соль — щепотка
Фото: Pexels
Приготовление
- В миске смешай сухие ингредиенты — стакан муки, сахара, манной крупы. Добавь щепотку соли и разрыхлитель. Смешай сухим венчиком.
- Яблоки нужно промыть и почистить от кожуры и косточек. Сердцевины лучше тоже убрать. Натри яблоки на крупной терке, посыпь корицей, перемешай.
- Форму для выпечки смажь кусочком сливочного масла. Разогрей духовку до 190°C. В форму высыпь стакан сухой смеси, затем выложи треть яблок с корицей. Повтори. Последним слоем должна быть сухая смесь. Разровняй ее лопаткой или ложкой.
- Чтобы слои равномерно распределились, встряхни форму несколько раз. Молоко нагрей, а затем полей форму. Ножом сделай проколы пирога, чтобы молоко лучше впитывалось.
- Пирог запекай 50 минут. Готовый насыпной пирог Три стакана должен остыть, после чего его можно доставать из формы.
Раньше мы рассказывали, как приготовить клубничный пирог с миндалем.
А еще у Вікон есть свой Telegram-канал. Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное!